2024-07-22

スパイシーだけど攻めすぎない『SiCX京都スパイスマジックジン』！

ジン

ブログ訪問、ありがとうございます！

今回の記事はnezuの担当です。

今日はジャパニーズクラフトジンの『SiCX京都スパイスマジックジン』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：『SiCX京都スパイスマジックジン』

ジャンル：ジン（国産クラフトジン）

アルコール度数：45度

価格：3700円程度/500ｍｌ

製造者：株式会社FEC

製造所：SiCX京都東山蒸留所　

製造地：京都府京都市東山区

公式HP　

www.sicx.jp

◎どういうお酒？

2022年、京都市街地に誕生したSiCX京都東山蒸留所さんのクラフトジンです。

多分クラフトジン専門の蒸留所だと思いますが、こういう都市+蒸留所のスタイルは東京や京都とといった都会のエリアに増えてきており、地方民としては羨ましい限りです。（一応ビールならそういうスタイルのお店は宮崎にもあります）

国産ジンは恐ろしい勢いで増えているため私も動きを全然追えていないのですが、とある宮崎のセレクトショップで扱いがあったので、ボトルの見た目の良さも相まって購入しました。

500ｍｌなので700ｍｌ換算だと安くはないのですが、一応4000円しない値段でボトルが買えるのはありがたいですね。

すでに様々な種類のジンを作っている蒸留所ですが、今回はスパイスに着目したジンを選択してみました。

ボタニカルに目を通すと、あまり見慣れないものが結構あります。

ジュニパーベリー　ブラックレモン　ギニアペッパー　カルダモン　クローブ
シナモン　コリアンダーシード　生姜　ピンクペッパー　エチオピアカルダモンティムールペッパー　バタックペッパー　タスマニアペッパー　ティミズペッパー
バーベナペッパー　クベブペッパー　八角　クミン　ドルチェチョコラーダ
山椒　花椒　チポトレペッパー　ガランガル　チエロペッパー
ヴィチペリフェリペッパー　レッドロックペッパー　無農薬ヨモギ

27種類のスパイスを使用しており、柑橘系は使用してないっぽいです。

色々なジンがありますがスパイスだけというのはまだ経験してないですね。

【飲み方】

ストレート

【感想】

スパイスと銘打ってるだけあって香りはめちゃくちゃ風味豊かでまさしくスパイシー！

カルダモンの香りが支配的ですがその脇を甘い香りといった別のスパイスの香りが包んでいて刺激がないというか優しい香りに仕上がっている印象。（歯磨き粉っぽさや薬品っぽさを感じない）

味わいはスっと入って後味にじわっと甘み辛味が残ります。ゆるい甘みが最初にきたあとで苦みや辛味、スパイス感が残り味わいを単純な物にしていません。アルコール感は少々ありますが、飲みごたえがあります。ハーブ系とはまた違うので草っぽさやハーバル感がなく、純粋にスパイス+ジンを楽しめるといった印象です。名前の印象に比べて味わいはマイルドで整っていると思います。

正直選択を失敗したと思いました。

それはこのジンが美味しくないという意味でなく、美味しかったからこそ、まずは通常品を飲んでみるべきだったという気持ちです。

まずはジンとしてどういう路線の、どういうジンなのか。

それをおさえたうえでこのスパイスなジンを楽しんだ方が良かったというか、ベースのジンが非常に気になって仕方ありません。

とはいえこれはジン好きな私の感想なので、普通にお酒を楽しむ分にはこちらから入っても十分満足いただけると思います。

最後までお読みいただきありがとうございます！

SiCX京都スパイスマジックジン（SPICE MAGIC GIN） 500ml

価格: 3980 円
楽天で詳細を見る

京都EBISU GIN by SiCX 500ml (エビスジンバイシックス)お中元暑中見舞いギフト御祝熨斗

価格: 5135 円
楽天で詳細を見る

2024-07-20

美味しさを確信できる、『ニッポンのシン・レモンサワー』☆

缶チューハイ

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhintaが担当します♪

缶チューハイの『ニッポンのシン・レモンサワー』をいただきます。

名前：ニッポンのシン・レモンサワー

ジャンル：缶チューハイ

販売者：サッポロビール株式会社

アルコール分：5％

原材料：レモン果汁（アルゼンチン製造、イタリア製造）、ウォッカ、糖類／炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンC）

価格：160円くらい（350ml）

◎どういうお酒？

日本の食卓にレモンを広めてきたレモンのプロ、『ポッカサッポロ』と協働開発された缶チューハイ。

レモン本来の味わいや香りを引き出し、シンプルで雑味がなく、飲みすすめるたびに美味しさを確信していく・・・

そんな「真ん中を突くうまさ」を楽しむ事ができます。

【飲み方】

冷蔵庫で冷やして、そのまま☆

【感想】

甘さが控えめでちょうど良い。

酸味はしっかりあるのですが、嫌な酸味じゃないのがスゴイなぁ～と思いました。

絶妙なバランスで完成された味わいです。

★★★

『ポッカサッポロ』とは、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社の事です。

65年以上にわたり日本の食生活にレモンを広めてきました。

今回の缶チューハイにはプロの視点で選定されたポッカサッポロオリジナルのレモン素材を使用しているそうです。

我が家もちょくちょくお世話になっています。

ポッカサッポロポッカレモン100 保存料無添加(300ml)[果汁100% レモン果汁濃縮還元レモン汁]

価格: 594 円
楽天で詳細を見る

www.pokkasapporo-fb.jp

ラインナップは私が飲んだ『ニッポンのシン・レモンサワー』と、

サッポロニッポンのシン・レモンサワー 350ml 缶バラ　1本【レモンサワー缶チューハイ酎ハイバラ売りお試し箱別途購入でギフト作成可能サッポロビール話題】

価格: 168 円
楽天で詳細を見る

数量限定商品の『夏の涼しレモン』があります。

【1ケースの広告です】

7/19日20時～20日までP3倍【あす楽】サッポロニッポンのシン・レモンサワー夏の涼しレモン 350ml×1ケース/24本

価格: 2598 円
楽天で詳細を見る

www.sapporobeer.jp

★★★

レモンサワーと関係ないのですが・・・

CMに出演されている俳優の松重豊さんが主演のドラマ、『孤独のグルメ』の新作が放送決定で非常に喜んでますヽ(^o^)丿

首を長～くして待ってました！！！

しかも、来年には『劇映画孤独のグルメ』も公開されるそう。

監督も松重さんで、ゴローさん尽くし( *´艸｀)

www.youtube.com

毎回、「今回のシーズンで最後かも・・・( ；∀；)」とドキドキしながら楽しませてもらっているのですが、今回も思う存分笑って影響されて私も美味しい物を食べに行こうと思ってます(笑)☆

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

その他のお酒ランキング

2024-07-16

種類豊富なウイスキー達でハイボールを『ALWAYS Mahalo ハイボール Bar』！

宮崎のBAR

ブログ訪問、ありがとうございます！

今回の記事はnezuの担当です。

今日は宮崎市のハイボールBAR、『ALWAYS Mahalo ハイボール Bar』を紹介します！

店名：『ALWAYS Mahalo ハイボール Bar』

所在地：宮崎県宮崎市橘通東３丁目３−4 201（2F）

営業時間：

月曜：定休日

火曜～木曜：15～21時

金曜、土曜：15～0時

日曜：13～18時

こちらは宮崎市の繁華街、通称「ニシタチ」とは違いちょっと離れたエリアにあるハイボールBARです。

私の写真の腕では微妙ですが、実際の店内の雰囲気は実際に見ていただけると良いかなと思います。私が好きな雰囲気です。

一応「ハイボールバー」としてあるだけあってカジュアル寄りのお店ではありますが、そんなにワイワイガヤガヤしてる感じでもないです。

バックバーを見ればどっちかというとモルトバーに近いと思われるかもしれませんが、ボトラーズや長期熟成の高価なものといったマニアックすぎるものはそこまで置かれていないので、肩ひじ入らずに入れるお店でもあります。

ようは、「ハイボール」でさっぱり軽やかに飲んでもいいし、「ロックやストレート」でオーセンティックバーのようにじっくり飲んでもいい、利用しやすいお店だと言えます。

ハイボールバーにしてはオフィシャルスコッチが結構ありますし、しかしモルトバーほどマニアックすぎないちょうどいい塩梅。

一応ウイスキー以外のスピリッツもそこそこ置いてます。

ええ、すいません。

私のような人間はこういうお店でもテキーラ飲んじゃうんです。

とはいえハイボールに関しては時間次第ではありますがかなりお得に飲めるプランも用意されてまして、

※期間によって提供されるウイスキーのリストが変わります。

ハッピーアワーが設定されてまして、

1300円のプラン→ハイボール二杯+おつまみ

1800円のプラン→よりリッチなウイスキーのハイボール二杯+おつまみ

という具合です。

使っているウイスキーのラインナップをご覧いただければ、お得なのがおわかりいただけると思います。

また、お店の雰囲気や値段だけでなく、営業時間も宮崎のお店としては特殊で、かなり早い段階から飲めます。（逆に普通のBARよりは早くしまりますのでご注意）

※フェイマスグラウスのハイボールをチェイサーに、グレンファークラス105をストレートで

ウイスキーが高騰してきた現在、ちょっと味見してみたいという軽い気持ちでボトルを買うのはなかなか難しくなってきました。

そうした中でこういう手軽にウイスキーを飲めるお店、しかも早い時間からやってるお店があるのは本当にありがたい限りなんですよ！いや、ほんと切実に！

宮崎市は基本、飲み屋街はニシタチというエリアに集中してしまっているので、早い時間にお酒を飲む、ましてや洋酒となると選択肢が非常に少ないのです。

宮崎市の街を歩き慣れてない方には、お店の位置を探すのが少々骨かもしれません。

1Fに案内看板があったと思うので、ウイスキーがお好きな方でもし機会があれば行ってみてください！

ボトラーズはあまり置いてませんが、ダグラスレイン社のものは置いてあります。（ビッグピートとか）

ウイスキー初心者でこれから色んなものを飲んでみたいという方にもおすすめですよ！

店内の雰囲気がマニアックすぎないので、すごく居心地は良いと思います。

めちゃくちゃ宣伝みたいな記事ですが、ほんとにこういうお店が宮崎にも増えて欲しいと思っているのでこの場をお借りして宣伝してます。もちろん自分の為です。

（あわよくばこの流れでジンバーとかテキーラバーとかできないだろうか）

最後までお読みいただきありがとうございました！

グレンファークラス 105 カスクストレングス 60度円筒箱付 1000ml 包装不可

価格: 8558 円
楽天で詳細を見る

↑だいぶ上がってますよね。ストックしておけば良かった！

2024-07-09

歴史が受け継ぐスタンダードな味わい、『マウントゲイ XO トリプル・カスク・ブレンド』☆

ラム

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhinataが担当します♪

ラムの『マウントゲイ XO トリプル・カスク・ブレンド』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：マウントゲイ XO トリプル・カスク・ブレンド

ジャンル：ラム

アルコール分：43％

原産国：バルバドス

輸入者：レミーコアントロージャパン株式会社

価格：5000円くらい（700ml）

◎どういうお酒？

5～17年熟成した最高級のスピリッツを贅沢にブレンド。

ポットスチルで蒸留した長期熟成の原酒を中心に使用し、一層まろやかな香りと繊細なバランスのラムに仕上げられています。

【飲み方】

ストレート

【感想】

甘すぎず、後味はスッキリしていて珍しい味わいかも？と思いました。

ありそうでない、貴重なラム。

43度なのに、アルコール感も強すぎず、飲みやすいです。

個人的には甘味が強調される物より好みでした。

★★★

バルバドスは " カリブのリトルイングランド " と呼ばれるほど、旧宗主国のイギリス文化が様々な所で色濃く残る島国なのだそう。

酒造りではブレンデッド・ウイスキー（スコッチ・ウイスキー）の製法の影響を大きく受けています。

製糖業やラムの生産が盛んで、ラムのブランドとして代表するのが今回飲んだ『マウントゲイ』です。

蒸留所が開かれたのは1703年で、世界一古いラム蒸留所として名を馳せています。

ラインナップとしては、私が飲んだ

『XO トリプル・カスク・ブレンド』や

マウントゲイ XO トリプルカスクブレンド 43度箱付 700ml 正規

価格: 5060 円
楽天で詳細を見る

2種の樽熟成原酒をブレンドさせ、内側を焦がしたバーボン樽でさらに熟成した

『ブラックバレルダブル・カスク・ブレンド』

マウントゲイブラックバレルダブルカスクブレンド 43度 700ml 正規

価格: 3168 円
楽天で詳細を見る

内側を焦がしたアメリカンウイスキーの樽で最低2～7年熟成させた

『エクリプス』などがあります。

マウントゲイラムエクリプス 700ml 40度【5,000円以上送料無料】

価格: 2178 円
楽天で詳細を見る

rcjkk.com

★★★

最近の宮崎は天気が晴れの日だと、これまで以上に高い気温になっています。

全国的に暑い日が多いですよね～。

ラムは世界各地で造られていますが、暑い地域で親しまれているのを考えると夏にピッタリのお酒かなと思います。

もちろん、お湯割りも美味しいです(*^^*)

適度な水分補給を・・・という事で(？)、適度なアルコール摂取も楽しんで暑さを乗り切りましょう☆

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

その他のお酒ランキング

洋酒ランキング

2024-07-01

穏やかな香りと旨味、『千羽鶴』☆

日本酒

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhinataが担当します♪

日本酒の純米吟醸『千羽鶴』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：千羽鶴

ジャンル：日本酒

製造者：名城酒造株式会社

アルコール分：15～16度

使用米：国産米

価格：2800円くらい（720ml）

◎どういうお酒？

『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022』のメイン部門金賞を受賞。

落ち着きのある上品な吟醸香で、酸味と旨味のバランスが絶妙との事。

料理と一緒に楽しむ事ができ、おもてなしに最適な純米吟醸酒です。

【飲み方】

冷

【感想】

穏やかな香りとバランスに富んだ酸味と旨味が良いですね～。

気品を感じる味わいです。

飲むと、ちょっと背筋がピンとするような・・・

丁寧にゆっくり楽しみたくなる1本でした。

★★★

名城酒造さんは兵庫県姫路市にあります。

元治元年（1864年）創業の今井酒造さんを中心に姫路市内の6つの蔵元が昭和41年（1966年）に合併して誕生したそうです。

名前の由来は藩州平野の中心、姫山の上にそびえ立つ日本一の名城『姫路城（白鷺城（はくろじょう））』にちなんで名付けられたとの事。

お酒のラインナップとしては、私が飲んだ純米吟醸『千羽鶴』や

日本酒純米吟醸千羽鶴 720ml 名城酒造兵庫お酒送料無料

価格: 2780 円
楽天で詳細を見る

純米酒の『千羽鶴』

【純米酒最安値を目指します・播州の地酒】名城酒造純米酒千羽鶴 1.8L瓶清酒

価格: 1322 円
楽天で詳細を見る

純米大吟醸の『姫の路』（ひめのみち）などがあります。

【7/1限定全品P3倍】姫の路純米大吟醸日本酒 720ml 兵庫県名城酒造清酒 4合瓶長S

価格: 2750 円
楽天で詳細を見る

www.meijoshuzou.co.jp

★★★

今回のお酒に関する銘柄の由来は分かりませんでしたが、『千羽鶴』は昔から日本に馴染みがありますね。

「鶴は千年亀は万年」ということわざがあるように、鶴は縁起の良い鳥で長寿の象徴とされています。

ちなみに、私は子供時代に千羽鶴を一人ではなく学級とか学年単位で協力して作った経験があると思われます（記憶が曖昧(笑)）(・∀・)

折り紙は楽しいですが、10年くらいはしていないですね。

手先や頭を使うため脳の活性化に良いと思うので、もう少し年齢を重ねたら・・・久しぶりに鶴を折ってみようかな～☆

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

日本酒ランキング

その他のお酒ランキング

2024-06-30

流石の上品な味わい『ロンサカパXO』！

ラム

ブログ訪問、ありがとうございます！

今回の記事はnezuの担当です。

今日はラムの『ロンサカパXO』（RON ZACAPA　Centenraio XO）をいただきます。

（普段ラムはhinata担当ですがBar飲みなのでnezuのレビューです）

※宮崎市のBAR、「The　Film」さんにて

【今回のお酒】

名前：『ロンサカパXO』

ジャンル：ラム（ダークラム）

製造者：リコレラサカパネカ社

地域：グアテマラ

アルコール度数：40度

価格：10000円くらい

公式：https://www.zacaparum.com/en-row

◎どういうお酒？

超定番ラム『ロンサカパ』の高級ラインの銘柄です。
高級といっても1万円ちょっとなのが、手が届く範囲なので嬉しいですね。（とかいいつつBAR飲みですが）

ソレラシステムは言うまでもなく、アメリカンウイスキーやシェリーのペドロヒメネス樽、そしてコニャック樽で熟成させてあり、聞いただけで上品そうなイメージが。
熟成度合いしては6～25年熟成させた原酒をブレンドしています。

公式としてはストレートかロックがおすすめで、ダークチョコレートやデザートと合うそうです。

外観といい、買おうと思えば買える値段帯といい、もう少し知名度があっていい銘柄だと思います。

ちなみによく見かける『ロンサカパセンテナリオ23年』は以前にhinataがレビューしてますのでよろしければ！↓

hinata0513.com

【飲み方】

ストレート

【感想】

思ってたよりは軽めの甘い香り。レーズンっぽさも少々。熟成樽由来なのか木の感触も強くあります。

味わいに関しても『ロンサカパセンテナリオ23年』が甘めなのに対して、XOはそれほど甘くなく、というよりも甘さもあるのですがコクがありそれが味全体を引き締めている印象です。甘さがすっと引いていく感触。

もちろん雑味なく、スっと入る口当たりは健在しており、流石は銘酒の高級ライン品だと実感しました。

いやあ、味よし見た目よしの良いお酒でした。それなりにお高いので買うかどうかは悩ましいですが（他に欲しいものがあるため）、私がラムに専念してたら買ってたと思います。
とはいえ私自身が他に高価格帯ラムをあまり飲んでいない（レジェンドオブキューバンやディクタドールパーペチュアルくらい）ため断言はできないですが、、1万円を超えてくるラムはだいたい美味しさは保証されてるようなイメージはありますね。

まあ、ラムに限らずそのくらいの価格帯のお酒はある程度美味しいのが前提かもしれません。

最後までお読みいただきありがとうございます！