ハーブ感の強い苦みに柑橘の爽やかさ『JIN7 No02』！

ブログ訪問、ありがとうございます！

今回の記事はnezuの担当です。

今日は前回に引き続きジャパニーズクラフトジンの『JIN7　No02』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：『JIN7　No02』

ジャンル：ジン（国産クラフトジン）

アルコール度数：47度

価格：4950円程度/700ｍｌ（写真はミニボトル）

製造者：有限会社大山甚七商店

製造地：鹿児島県指宿市西方

公式HP　

www.jin7.co.jp

◎どういうお酒？

鹿児島県の焼酎蔵さんが製造したジャパニーズクラフトジンの確か三作品目だったと思います。焼酎蔵ですがジンやラム、ビターズといった洋酒ジャンルのお酒も製造されており、ボトルネームやデザインなどがちゃんと洋酒らしくしてある点は私は好印象を持っています。

「国産」洋酒だからといって焼酎風なボトルにするのは、見た目の訴求力といった点ではハードルが高いと私は考えています。もちろんうまくデザインされている商品もありますが。

とはいいつつ、すごい数が存在しているクラフトジンのジャンルにあって、正直私も追いきれず後回しになっていたこの銘柄を飲める時が来たのは嬉しい限り。

今回のNo02は桜樽で熟成させてあったりと、少し変わった仕上げがされています。

ボタニカルの比率としては

ジュニパー　28％

柑橘類　　　19％

ハーブ　　　47％

スパイス　　6％

とされており、こうした配分を公表されているのは結構珍しいですね。

【飲み方】

ストレート

【感想】

ハーブの香りが強いですが支配的とまではいかず、柑橘系の爽やかさや、桜由来なのかほのかに甘い香りが紛れ込んでいる印象。結構外国産のクラフトジンに感じる印象に似ているのが驚きで、焼酎っぽさは良い意味で感じられ、強すぎず香りをまとめてくれているように思います。とはいえガッツリ焼酎！という感じでもなく。

ハーバルな苦みに柑橘系の爽やかな酸味甘味、後味に桜っぽさを感じる柔らかい甘み。

47度という度数ですが非常にまろやかでアルコール感はそこまでありません。舌がちょっとピリつく程度。

【飲み方】

ソーダ割り

【感想】

ベースとして味わいがしっかりしてるので物足りなさはなく、香りを楽しむ上品で甘くないソーダ水を楽しむ感触。

後味で芋焼酎っぽさが感じられますが基本的に爽快な感触で飲み続けることができます。

総評として、値段に見合うしっかりと美味しいジンという印象です。

当然ながらスタンダードジンよりも香りと味わいの奥行きがあり、ボタニカルや樽によって国産「らしさ」もでしゃばりすぎない程度に表現されていてまとまりが良いです。

属性としてはハーバルなジンだと思いますが、その中でのバランス派。

桜樽によって個性付けされていますがそこは控えめ。

もちろん5000円台でこのジンと同じくらいおいしいジンは多くありますが、私としてはハーブ一辺倒ではないバランス、そしてボトルデザインまでを含めるとトータルとして満足度が高いジンの一つではないか、と思います。

うーん、フルボトル買ってしまうか悩ましい・・・。

最後までお読みいただき、ありがとうございます！

【限定品】 大山甚七商店 JIN7 series 02 チェリー ブロッサム カスクフィニッシュ ジャパニーズ クラフト ジン 47度 700ml

↑ウイスキーのような出で立ちに、ラベルも良し

JIN7 series 00 ジンシチ ジャパニーズ クラフトジン 700ml 47度 大山甚七商店 国産 JAPANESE CRAFT GIN 日本最古 ハーブ農園 「開聞山麓香料園」 フレッシュオーガニックハーブ 「 芳樟 」 指宿産 木頭ゆず ボタニカル 使用 長S

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↑No00と01も気になりますね。

日々の晩酌に、飲み飽きしない『兵庫 男山』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhinataが担当します♪

日本酒の『兵庫  男山』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：兵庫  男山

ジャンル：日本酒

製造者：名城酒造株式会社

アルコール分：13度以上14度未満

原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料

日本酒度：＋1.5度

価格：1000円くらい（720ml）

◎どういうお酒？

国産米100％で天然水を使用して麹造りから丹念に仕込んでいるそう。

中辛口なのでクセが無く飲み飽きせず、どんなお料理にも相性が良くお燗でも冷やでも美味しく頂く事ができる1本です。

価格もお手頃で日々の晩酌に最適なお酒です。

年間10000本限定生産品。

【飲み方】

 冷

【感想】

どの温度帯でも楽しめるお酒という事もあり、冷で十分美味しく頂きました。

お手頃な価格なので挑戦しやすく、リピートもしやすい。

日々の晩酌を支えてくれる心強い味方が増えました。

★★★

名城酒造さんのお酒は、これまでに一度だけレビューしています。

コチラも美味しくいただきました。

hinata0513.com

今回飲んだ『男山』は辛口ですが、

日本酒 兵庫 男山 名城酒造 日本酒 辛口 13.8％ 冷 燗 720ml ポイント消化 送料無料

普通酒もあるようです（1800mlの広告）。

名城 兵庫男山 1．8L【父の日】【清酒】＜日本酒 辛口 御中元 ギフト プレゼント Gift お酒 日本酒 ギフト 一升瓶＞

『男山』と聞いて、

「前に飲んだ事があったような・・・(゜_゜)？」

と思って過去の記事を遡ってみたら、酒造さんも異なる全く別の『男山』でした。

私の場合、飲んだお酒と飲んでいないお酒の記憶が曖昧になって記事を見て思い出す事が多々あります（笑）。

hinata0513.com

★★★

毎日、溶けてしまいそうなほど暑いですね～(+_+)

我が家でもアイスを食べる機会が増えており、たまにサーティワンアイスクリームに行くのが楽しみです。

期間限定フレーバーのラムとライムのカクテルをイメージした、『ダイキュリーアイス』。

おそらく昨年も発売されており、nezuが食べていた記憶があります。

www.31ice.co.jp

ちなみに私が定番フレーバーで大好きなのは、『ロッキーロード』♪

www.31ice.co.jp

美味しいお酒はもちろん、冷たいアイスなども楽しみながら暑さと上手に付き合っていきましょう(*^-^*)

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

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スパイシーだけど攻めすぎない『SiCX京都 スパイス マジックジン』！

ブログ訪問、ありがとうございます！

今回の記事はnezuの担当です。

今日はジャパニーズクラフトジンの『SiCX京都 スパイス マジックジン』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：『SiCX京都 スパイス マジックジン』

ジャンル：ジン（国産クラフトジン）

アルコール度数：45度

価格：3700円程度/500ｍｌ

製造者：株式会社FEC

製造所：SiCX京都東山蒸留所　

製造地：京都府京都市東山区

公式HP　

www.sicx.jp

◎どういうお酒？

2022年、京都市街地に誕生したSiCX京都東山蒸留所さんのクラフトジンです。

多分クラフトジン専門の蒸留所だと思いますが、こういう都市+蒸留所のスタイルは東京や京都とといった都会のエリアに増えてきており、地方民としては羨ましい限りです。（一応ビールならそういうスタイルのお店は宮崎にもあります）

国産ジンは恐ろしい勢いで増えているため私も動きを全然追えていないのですが、とある宮崎のセレクトショップで扱いがあったので、ボトルの見た目の良さも相まって購入しました。

500ｍｌなので700ｍｌ換算だと安くはないのですが、一応4000円しない値段でボトルが買えるのはありがたいですね。

すでに様々な種類のジンを作っている蒸留所ですが、今回はスパイスに着目したジンを選択してみました。

ボタニカルに目を通すと、あまり見慣れないものが結構あります。

ジュニパーベリー　ブラックレモン　ギニアペッパー　カルダモン　クローブ
シナモン　コリアンダーシード　生姜　ピンクペッパー　エチオピアカルダモンティムールペッパー　バタックペッパー　タスマニアペッパー　ティミズペッパー
バーベナペッパー　クベブペッパー　八角　クミン　ドルチェチョコラーダ
山椒　花椒　チポトレペッパー　ガランガル　チエロペッパー
ヴィチペリフェリペッパー　レッドロックペッパー　無農薬ヨモギ

27種類のスパイスを使用しており、柑橘系は使用してないっぽいです。

色々なジンがありますがスパイスだけというのはまだ経験してないですね。

【飲み方】

ストレート

【感想】

スパイスと銘打ってるだけあって香りはめちゃくちゃ風味豊かでまさしくスパイシー！

カルダモンの香りが支配的ですがその脇を甘い香りといった別のスパイスの香りが包んでいて刺激がないというか優しい香りに仕上がっている印象。（歯磨き粉っぽさや薬品っぽさを感じない）

味わいはスっと入って後味にじわっと甘み辛味が残ります。ゆるい甘みが最初にきたあとで苦みや辛味、スパイス感が残り味わいを単純な物にしていません。アルコール感は少々ありますが、飲みごたえがあります。ハーブ系とはまた違うので草っぽさやハーバル感がなく、純粋にスパイス+ジンを楽しめるといった印象です。名前の印象に比べて味わいはマイルドで整っていると思います。

正直選択を失敗したと思いました。

それはこのジンが美味しくないという意味でなく、美味しかったからこそ、まずは通常品を飲んでみるべきだったという気持ちです。

まずはジンとしてどういう路線の、どういうジンなのか。

それをおさえたうえでこのスパイスなジンを楽しんだ方が良かったというか、ベースのジンが非常に気になって仕方ありません。

とはいえこれはジン好きな私の感想なので、普通にお酒を楽しむ分にはこちらから入っても十分満足いただけると思います。

最後までお読みいただきありがとうございます！

SiCX京都 スパイス マジックジン（SPICE MAGIC GIN） 500ml

京都EBISU GIN by SiCX 500ml (エビス ジン バイ シックス)お中元 暑中見舞い ギフト 御祝 熨斗

美味しさを確信できる、『ニッポンのシン・レモンサワー』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhintaが担当します♪

缶チューハイの『ニッポンのシン・レモンサワー』をいただきます。

名前：ニッポンのシン・レモンサワー

ジャンル：缶チューハイ

販売者：サッポロビール株式会社

アルコール分：5％

原材料：レモン果汁（アルゼンチン製造、イタリア製造）、ウォッカ、糖類／炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンC）

価格：160円くらい（350ml）

◎どういうお酒？

日本の食卓にレモンを広めてきたレモンのプロ、『ポッカサッポロ』と協働開発された缶チューハイ。

レモン本来の味わいや香りを引き出し、シンプルで雑味がなく、飲みすすめるたびに美味しさを確信していく・・・

そんな「真ん中を突くうまさ」を楽しむ事ができます。

【飲み方】

冷蔵庫で冷やして、そのまま☆

【感想】

甘さが控えめでちょうど良い。

酸味はしっかりあるのですが、嫌な酸味じゃないのがスゴイなぁ～と思いました。

絶妙なバランスで完成された味わいです。

★★★

『ポッカサッポロ』とは、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社の事です。

65年以上にわたり日本の食生活にレモンを広めてきました。

今回の缶チューハイにはプロの視点で選定されたポッカサッポロオリジナルのレモン素材を使用しているそうです。

我が家もちょくちょくお世話になっています。

ポッカサッポロ ポッカレモン100 保存料無添加(300ml)[果汁100% レモン果汁 濃縮還元 レモン汁]

www.pokkasapporo-fb.jp

ラインナップは私が飲んだ『ニッポンのシン・レモンサワー』と、

サッポロ ニッポンの シン・レモンサワー 350ml 缶 バラ　1本 【 レモンサワー 缶チューハイ 酎ハイ バラ売り お試し 箱別途購入でギフト作成可能 サッポロビール 話題 】

数量限定商品の『夏の涼しレモン』があります。

【1ケースの広告です】

7/19日20時～20日までP3倍 【あす楽】サッポロ ニッポンのシン・レモンサワー 夏の涼しレモン 350ml×1ケース/24本

www.sapporobeer.jp

★★★

レモンサワーと関係ないのですが・・・

CMに出演されている俳優の松重豊さんが主演のドラマ、『孤独のグルメ』の新作が放送決定で非常に喜んでますヽ(^o^)丿

首を長～くして待ってました！！！

しかも、来年には『劇映画 孤独のグルメ』も公開されるそう。

監督も松重さんで、ゴローさん尽くし( *´艸｀)

www.youtube.com

毎回、「今回のシーズンで最後かも・・・( ；∀；)」とドキドキしながら楽しませてもらっているのですが、今回も思う存分笑って影響されて私も美味しい物を食べに行こうと思ってます(笑)☆

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

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種類豊富なウイスキー達でハイボールを『ALWAYS Mahalo ハイボール Bar』！

ブログ訪問、ありがとうございます！

今回の記事はnezuの担当です。

今日は宮崎市のハイボールBAR、『ALWAYS Mahalo ハイボール Bar』を紹介します！

店名：『ALWAYS Mahalo ハイボール Bar』

所在地： 宮崎県宮崎市橘通東３丁目３−4 201（2F）

営業時間：

月曜：定休日

火曜～木曜：15～21時

金曜、土曜：15～0時

日曜：13～18時

こちらは宮崎市の繁華街、通称「ニシタチ」とは違いちょっと離れたエリアにあるハイボールBARです。

私の写真の腕では微妙ですが、実際の店内の雰囲気は実際に見ていただけると良いかなと思います。私が好きな雰囲気です。

一応「ハイボールバー」としてあるだけあってカジュアル寄りのお店ではありますが、そんなにワイワイガヤガヤしてる感じでもないです。

バックバーを見ればどっちかというとモルトバーに近いと思われるかもしれませんが、ボトラーズや長期熟成の高価なものといったマニアックすぎるものはそこまで置かれていないので、肩ひじ入らずに入れるお店でもあります。

ようは、「ハイボール」でさっぱり軽やかに飲んでもいいし、「ロックやストレート」でオーセンティックバーのようにじっくり飲んでもいい、利用しやすいお店だと言えます。

ハイボールバーにしてはオフィシャルスコッチが結構ありますし、しかしモルトバーほどマニアックすぎないちょうどいい塩梅。

一応ウイスキー以外のスピリッツもそこそこ置いてます。

ええ、すいません。

私のような人間はこういうお店でもテキーラ飲んじゃうんです。

とはいえハイボールに関しては時間次第ではありますがかなりお得に飲めるプランも用意されてまして、

※期間によって提供されるウイスキーのリストが変わります。

ハッピーアワーが設定されてまして、

1300円のプラン→ハイボール二杯+おつまみ

1800円のプラン→よりリッチなウイスキーのハイボール二杯+おつまみ

という具合です。

使っているウイスキーのラインナップをご覧いただければ、お得なのがおわかりいただけると思います。

また、お店の雰囲気や値段だけでなく、営業時間も宮崎のお店としては特殊で、かなり早い段階から飲めます。（逆に普通のBARよりは早くしまりますのでご注意）

※フェイマスグラウスのハイボールをチェイサーに、グレンファークラス105をストレートで

ウイスキーが高騰してきた現在、ちょっと味見してみたいという軽い気持ちでボトルを買うのはなかなか難しくなってきました。

そうした中でこういう手軽にウイスキーを飲めるお店、しかも早い時間からやってるお店があるのは本当にありがたい限りなんですよ！いや、ほんと切実に！

宮崎市は基本、飲み屋街はニシタチというエリアに集中してしまっているので、早い時間にお酒を飲む、ましてや洋酒となると選択肢が非常に少ないのです。

宮崎市の街を歩き慣れてない方には、お店の位置を探すのが少々骨かもしれません。

1Fに案内看板があったと思うので、ウイスキーがお好きな方でもし機会があれば行ってみてください！

ボトラーズはあまり置いてませんが、ダグラスレイン社のものは置いてあります。（ビッグピートとか）

ウイスキー初心者でこれから色んなものを飲んでみたいという方にもおすすめですよ！

店内の雰囲気がマニアックすぎないので、すごく居心地は良いと思います。

めちゃくちゃ宣伝みたいな記事ですが、ほんとにこういうお店が宮崎にも増えて欲しいと思っているのでこの場をお借りして宣伝してます。もちろん自分の為です。

（あわよくばこの流れでジンバーとかテキーラバーとかできないだろうか）

最後までお読みいただきありがとうございました！

グレンファークラス 105 カスクストレングス 60度 円筒箱付 1000ml 包装不可

↑だいぶ上がってますよね。ストックしておけば良かった！

歴史が受け継ぐスタンダードな味わい、『マウントゲイ XO トリプル・カスク・ブレンド』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhinataが担当します♪

ラムの『マウントゲイ  XO  トリプル・カスク・ブレンド』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：マウントゲイ  XO  トリプル・カスク・ブレンド

ジャンル：ラム

アルコール分：43％

原産国：バルバドス

輸入者：レミーコアントロージャパン株式会社

価格：5000円くらい（700ml）

◎どういうお酒？

5～17年熟成した最高級のスピリッツを贅沢にブレンド。

ポットスチルで蒸留した長期熟成の原酒を中心に使用し、一層まろやかな香りと繊細なバランスのラムに仕上げられています。

【飲み方】

ストレート

【感想】

甘すぎず、後味はスッキリしていて珍しい味わいかも？と思いました。

ありそうでない、貴重なラム。

43度なのに、アルコール感も強すぎず、飲みやすいです。

個人的には甘味が強調される物より好みでした。

★★★

バルバドスは " カリブのリトルイングランド " と呼ばれるほど、旧宗主国のイギリス文化が様々な所で色濃く残る島国なのだそう。

酒造りではブレンデッド・ウイスキー（スコッチ・ウイスキー）の製法の影響を大きく受けています。

製糖業やラムの生産が盛んで、ラムのブランドとして代表するのが今回飲んだ『マウントゲイ』です。

蒸留所が開かれたのは1703年で、世界一古いラム蒸留所として名を馳せています。

ラインナップとしては、私が飲んだ

『XO  トリプル・カスク・ブレンド』や

マウントゲイ XO トリプル カスク ブレンド 43度 箱付 700ml 正規

2種の樽熟成原酒をブレンドさせ、内側を焦がしたバーボン樽でさらに熟成した

『ブラックバレル  ダブル・カスク・ブレンド』

マウントゲイ ブラック バレル ダブル カスク ブレンド 43度 700ml 正規

内側を焦がしたアメリカンウイスキーの樽で最低2～7年熟成させた

『エクリプス』などがあります。

マウントゲイ ラム エクリプス 700ml 40度【5,000円以上送料無料】

rcjkk.com

★★★

最近の宮崎は天気が晴れの日だと、これまで以上に高い気温になっています。

全国的に暑い日が多いですよね～。

ラムは世界各地で造られていますが、暑い地域で親しまれているのを考えると夏にピッタリのお酒かなと思います。

もちろん、お湯割りも美味しいです(*^^*)

適度な水分補給を・・・という事で(？)、適度なアルコール摂取も楽しんで暑さを乗り切りましょう☆

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

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穏やかな香りと旨味、『千羽鶴』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回はhinataが担当します♪

日本酒の純米吟醸『千羽鶴』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：千羽鶴

ジャンル：日本酒

製造者：名城酒造株式会社

アルコール分：15～16度

使用米：国産米

価格：2800円くらい（720ml）

◎どういうお酒？

『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022』のメイン部門金賞を受賞。

落ち着きのある上品な吟醸香で、酸味と旨味のバランスが絶妙との事。

料理と一緒に楽しむ事ができ、おもてなしに最適な純米吟醸酒です。

【飲み方】

 冷

【感想】

穏やかな香りとバランスに富んだ酸味と旨味が良いですね～。

気品を感じる味わいです。

飲むと、ちょっと背筋がピンとするような・・・

丁寧にゆっくり楽しみたくなる1本でした。

★★★

名城酒造さんは兵庫県姫路市にあります。

元治元年（1864年）創業の今井酒造さんを中心に姫路市内の6つの蔵元が昭和41年（1966年）に合併して誕生したそうです。

名前の由来は藩州平野の中心、姫山の上にそびえ立つ日本一の名城『姫路城（白鷺城（はくろじょう））』にちなんで名付けられたとの事。

お酒のラインナップとしては、私が飲んだ純米吟醸『千羽鶴』や

日本酒 純米吟醸 千羽鶴 720ml 名城酒造 兵庫 お酒 送料無料

純米酒の『千羽鶴』

【純米酒最安値を目指します・播州の地酒】名城酒造 純米酒 千羽鶴 1.8L瓶 清酒

純米大吟醸の『姫の路』（ひめのみち）などがあります。

【7/1限定 全品P3倍】姫の路 純米大吟醸 日本酒 720ml 兵庫県 名城酒造 清酒 4合 瓶 長S

www.meijoshuzou.co.jp

★★★

今回のお酒に関する銘柄の由来は分かりませんでしたが、『千羽鶴』は昔から日本に馴染みがありますね。

「鶴は千年亀は万年」ということわざがあるように、鶴は縁起の良い鳥で長寿の象徴とされています。

ちなみに、私は子供時代に千羽鶴を一人ではなく学級とか学年単位で協力して作った経験があると思われます（記憶が曖昧(笑)）(・∀・)

折り紙は楽しいですが、10年くらいはしていないですね。

手先や頭を使うため脳の活性化に良いと思うので、もう少し年齢を重ねたら・・・久しぶりに鶴を折ってみようかな～☆

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

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