ひなたのお酒レビューブログ

hinataとnezuによる、お酒、宮崎満喫ブログ!

バランス良く出来が素晴らしい『スケープグレース ジン ゴールド』!

 

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日はニュージーランドのジンである『スケープグレース ジン ゴールド』をいただきます。

 

宮崎市スペイン料理居酒屋 bar mapaさんにて

 

 

 

【今回のお酒】

名前:『スケープグレース ジン ゴールド』Scapegrace Gold Gin

ジャンル:(ロンドンドライ、ネイビーストレングス)ジン

生産国:ニュージーランド

製造者:スケープグレース蒸留所

輸入者:オーシャン貿易株式会社

アルコール度数:57

ボタニカル:ジュニパー、コリアンダーシード、タンジェリンの皮、オレンジの皮、レモンの皮、アンゼリカルート、カシアバーク、シナモンスティック、ナツメグ、カルダモンシード、アイリスルート、クローブの蕾、リコリスの根

製造元・輸入元

オーシャン貿易株式会社

価格:6000~6900円くらい(700ml)

公式HP:

www.scapegrace.jp

 

 

◎どういうお酒?

ニュージーランド産のジンブランド、スケープグレースのゴールドラベル。

小麦原料のスピリッツをベースに南アルプスの氷河水、世界から集めた12種類のボタニカルを使用、57度に仕上げたネイビーストレングスタイプのジン。

IWSCといった酒類コンテンストで賞をとったりしているだけでなく、同ブランドのブラックラベルが、いわゆる「色の変わるジン」であったりと、様々な挑戦をしている姿勢がうかがえます。(このゴールドとクラシックは通常のジンです)

 

2,3年くらい前(?)から目をつけていたジンで、ウイスキーやスピリッツを扱う酒屋ではなく、当時はワイン専門店で販売されていました。(宮崎では)

ブラックラベルの色の変化という点は別銘柄のジン『エンプレス』などに先を越されていたのでさほど興味ありませんでしたが、単純にボトルデザインがかっこいいと思っていました。

 

銘柄を知って1年くらいはそこまで話題にでるようなこともなかったのですが、インフルエンサーが紹介したことで知名度がグンと上がった印象があります。

 

【飲み方】

ストレート

 

【感想】

派手に分かる特徴はないが心地よい柑橘の香り。極端な自己主張によるクセはみられず。味わいはじんわりとした甘みと、57度という高い度数を感じさせないスムースさ、酒質の良さが感じられます。

香り同様に際立った個性の味ではなく、全体を非常に上手くまとめ上げており、この手のバランス型のジンにおいてもかなりの満足度が得られる味わい。

 

 

【飲み方】

ジントニック

 

【感想】

ベースのジンが良い分、単純に美味しいが際立った個性を持つタイプのジンではないため、57度という高い度数を活かした「度数が高いジントニック」がある意味での個性なのかもしれないですね。これはこれで良いと思うのですが、どっちかといえばストレートで飲みたくなる感じ。

 

最近はBARでもチラホラ見かけてるので、多分品薄で買えなくなることはないと思うので書くのですが、これはかなり美味しいジンです。

以前ブラックラベルを飲んだとき、単体のジンとしてはそこまで感動はなかったのであまり期待していなかったのですが、このゴールドは買って損のない一本だと思います。

7000円手前と安いジンではないですが、味わいを考えたら納得といいますか、この系統で私が思う美味しいジンは他銘柄もだいたいこのくらいの価格なので妥当なのでしょう。

ジンというジャンル、そして高い度数なのでその時点で飲める方は限られるかもしれませんが、もし見かけたら飲んでみて欲しいですね。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

 

 

黒いボディに金ラベルは出で立ちが良い!

 

ゴールドとは全く違う路線、もう一回飲んでおきたい

 

クラシック。多分ブランドのスタンダード品。逆に飲めてないので気になる。

 

ブラッドムーン!美味しそう。

 

 

 

 

 

 

黒麹仕込みの純米酒、ドライな後味『福正宗 純米辛口 生詰』(日本酒)

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

日本酒の『福正宗  純米辛口  生詰』をいただきます。

 

【今回のお酒】

名前:福正宗  純米辛口  生詰

ジャンル:日本酒

製造者:株式会社 福光屋

アルコール分:14度

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

精米歩合:70%

価格:1000円くらい(720ml)

 

◎どういうお酒?

日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒です。

完熟発酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味とドライな後味を楽しめるとのこと。

和食はもちろん、イタリアンやフレンチなどとも相性が良いそう。

 

 

【飲み方】

 冷

 

【感想】

スッキリして飲みやすいです。

甘すぎず、爽やかすぎず、ちょうど良いバランスです。

 

 

★★★

 

今回飲んだお酒を造っている福光屋さんの日本酒、過去に1つだけレビューした事がありました。

石川県金沢市にある酒蔵さんです。

hinata0513.com

 

福光屋さんのお酒は、私が飲んだ『福正宗』はもちろん、

 

今の時期なら四季の便りを届ける日本酒シリーズ、純米大吟醸のうすにごり生酒の『春吟醸 2025』

 

『加賀鷹』も人気のシリーズのようです。

www.fukumitsuya.co.jp

 

 

★★★

 

最近は「食べる」お米の値段が上がりっぱなしで、消費者としては辛いですね。。。(T_T)

これまで生きてきて一番、お米に有難みを感じています。

生産者の皆様、いつもありがとうございます。

かつては10キロ米を見かけることもありましたが、ここ1年くらい?は全然見かけなくなりました。

 

そして、調べてみたら日本酒に使われているお米の値段も上がっているとのこと。

日本酒の生産にも影響が出てきそうですね。

私は時代の流れが読めませんが、これからも飲んで応援していきたいです。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

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梅風味のスピリッツ『Chu MONDE』!

 

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日は梅を使ったスピリッツの『 Chu MONDE』(ちゅ・もんで)をいただきます

 

 

名前:『Chu MONDE

ジャンル:スピリッツ(梅スピリッツ)

製造元:明石酒造(宮崎県えびの市

アルコール度数:25度

価格:4400円程度/720ml

公式HP:

www.meigetsu.co.jp

 

 

◎どういうお酒?

 

宮崎県の焼酎蔵、明石酒造さんが製造する梅スピリッツ。

焼酎製造の技術を活かして梅を使用して蒸留、15年貯蔵させたお酒。

分類がスピリッツとあるように、梅酒のような糖分・エキスがなく、あまり甘ったるい感じもなくサラっと飲めるよう作られているように思います。

 

明石酒造さんは私が好きな焼酎蔵の一つで、代表銘柄は『明月』。

そして愛飲している『?ないな』。

私の焼酎経験値はさほど高くないのですが、そんな私がいだいている印象としては全体的にバランスが良い、飲みやすいものを作っているということです。

もちろん全部の銘柄を飲んでいるわけではないのですが、他の酒造さんでは代表銘柄でガッツリくせ強なものも少なくない中で、比較的広い層におすすめしやすい酒造さんだと感じています。

 

梅スピリッツに話を戻すと、度数が25度ということもあって基本的には焼酎を飲む感触だと思います。

 

 

【飲み方】

ストレート

【感想】

甘い、というよりは爽やかな梅の香りとなじみある芋焼酎の香り。

入りはスムースで梅は当然感じられますし甘みもありますがリキュール的な梅酒の甘さはほとんどありません。

端的に表現すれば梅ボタニカルの芋焼酎という感じですね。

スピリッツというよりは普段から飲んでいる焼酎を楽しむ、その延長線にあるよう。

 

【飲み方】

パーシャルショット

【感想】

冷凍庫で冷やして軽くシャーベットになりかけの状態。

ドライな感触で甘くない梅酒、あまり馴染みない味わいですが、こちらは逆に25度ではなく40度のスピリッツ類を飲むような感触にあります。

味わい自体はストレートとそう違うわけではありませんが、楽しむ方向性に違いがでてきており、せっかくの変わり種であるが故にメーカーさん推奨のこの飲み方が一番相性良いのかもしれません。

 

 

今、焼酎蔵さんは従来の焼酎だけでなく、新しい、スタイリッシュな、世界でも飲まれる製品を企画・製造しています。

焼酎はもちろん、種類のジャンルを超えてジンやウォッカ、スピリッツやリキュールを世に生み出しています。

 

正直、そうした製品は普段飲みのアイテムより高価なことが多いです。

ただし既存の焼酎飲みでは体験できなかった新しい感触は確かにそこにあるので、ボトルを1本買うのは大変だとしても、BARやマニアックな居酒屋で見かけたら一度は試して飲んでもらえたら、と思います。

嗜好品なので合う合わないはあるかもしれませんが、また違った目で焼酎を見つめることができるんじゃないでしょうか。

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

 

 

 

 

芳醇な香りと甘さ、『山梨県古屋農園の巨峰チューハイ』☆

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

缶チューハイの『山梨県古屋農園の巨峰チューハイ』をいただきます。

 

名前:山梨県古屋農園の巨峰チューハイ

ジャンル:缶チューハイ

販売者:サントリー(株)

アルコール分:4%

原材料:ぶどう、ウォッカ、糖類(国内製造)/炭酸、酸味料、香料、ぶどう色素

価格:150円くらい(350ml)

 

◎どういうお酒?

-196℃製法(※)による巨峰浸漬酒を使用しており、古屋農園さんこだわりの巨峰の味わいを楽しむことができます。

こちらの農園の巨峰は、甲府盆地の寒暖差から生まれる芳醇な香りと甘さが特長とのこと。

我が子のように大切に育てられた巨峰を使用したチューハイです。

(数量限定販売)

 

※-196℃製法とは?

果実をまるごと-196℃で瞬間凍結し、パウダー状に原酒に浸漬する、果実の美味しさ全部を封じ込めた製法のこと。

果実をまるごと瞬間凍結することで、果汁だけでなく果皮に含まれる香りや旨味成分も引き出されているそうです。

 

 

【飲み方】

冷蔵庫で冷やして、そのまま☆

 

【感想】

巨峰の味わいが上品です。

甘すぎず美味しい!

飲み干して、すぐにまた飲みたくなる1本です。

 

 

★★★

 

サントリー公式チャンネル』では、古屋農園さんの風景や巨峰に詰め込んだ想いが語られた動画を観ることができます。

www.youtube.com

 

今回レビューしたチューハイの広告はありませんでしたが、サントリーなら『ほろよい』のグレープが馴染みあります☆

 

・・・とは言いつつ、これまでに一番手に取っているのは『もも』です( *´艸`)

ジュースの延長線上にありつつ、お酒で美味しくて良い気分にもなれる(笑)♪

 

 

これまでレビューしたサントリー缶チューハイ、商品に偏りはありますが、ジャンルの中では多めです。

hinata0513.com

 

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★★★

 

缶チューハイは随時新しい商品が出るので、スーパーやコンビニに行くと目の保養にもなっています(*‘ω‘ *)

香りだけでなく色んな味わいのものがあり、購入時はいつも真剣に悩んでいます。

これは嬉しい悩みです(笑)。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

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宮崎初開催のお酒のイベント『酒フェス』に行ってきた!

 

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日はお酒に関するイベントの体験を記事にしようと思います。

 

先日参加してきたのは宮崎駅前で行われた『酒フェス』というイベントで、日本酒・焼酎・ワインの飲み比べや飲食店がブース出店されている小規模のイベントです。

フェス!と聞くとそのジャンルに特化した大規模かつマニアックなイベントが都会では行われていますが、宮崎ではそこまで大きなイベントはあまり開かれていません。

なので小規模とはいえ貴重な機会だと思います。

手早く写真を撮ったので美味しそうには写せませんでしたが、以下のお酒をいただきました。(有料です)

 

 

ワインは門外漢な私ですが、味わいが嫌いというわけじゃなく、単にこれ以上酒の沼に踏み込めないので自制しているだけで、美味しいものはやっぱり飲みたいですよね!

 

小林のワイナリーの赤ワイン!

赤ワインって渋みといいますか、ある意味スピリッツを飲むように飲むものだとぼんやり思ってたのですが、結構甘いものもあるんですね。

 

 

ぶどう品種はたびたびスピリッツの方でもでてくる要素なんですよね。

ウイスキーのワイン樽熟成の中には白ワインカスクシャルドネのものを使ってます!と個性にしていたり、一部のジンはぶどうを用いて作られたスピリッツをベースにしていたりします。

 

 

 

綾町の香月ワインズさんのワインをやっと飲めました!

フレッシュ感がすごく、爽やかでほんと美味しい!

 

 

日向夏と分担で作られたワイン。リキュールをさらっと飲みやすくした感じ!

ほんと美味しかったな~。

 

 

宮崎といえば焼酎!

hinataからの評判も良いすき酒造の焼酎をお湯割りで!

この日は結構寒く、会場も日陰だったのでお湯割りで楽しめる焼酎や日本酒は強いですね。

 

小サイズでも結構な量をついでもらえました!

 

 

これは私イチオシの明石酒造さんの焼酎です!

バランス良く、風味も心地よく感じられる焼酎。

一般的な焼酎より若干高いですが、納得できる味わい。

 

 

いや~、色々楽しめました。

もうちょっと温かいタイミングだったらよかったのですが、イベント自体がそこまで多くないので開催されるだけでもありがたいですね。

 

 

ここからは単に個人的な要望を。

 

今現在、宮崎はジンやウイスキーといった国産洋酒をいくつか製造しています。

それ以外にもリキュールをはじめフルーツブランデー、ウォッカなども銘柄数は少ないものの作られています。

私としてはそれらを網羅し、さらに踏み込んでマニアックにした催しものがあってもいいんじゃないかなあと思います。

 

既存のカテゴリー(ワインや焼酎など)だけでなく、色々なお酒があって色々な楽しみ方ができるんだ、と広く県内外の方に知ってもらいたいのです。

特に最近は焼酎蔵さんがリキュールやスピリッツ類を製造されており、ラベルやデザインもおしゃれなものが増えてきています。

それらが並ぶと、お酒にそこまで興味がなくても目をひくと思うんですよね。

規模の問題やら色々あるとは思うのですが、鹿児島や大分、熊本といった隣県と協力してイベントやるのも面白いと思うんですよ。

芋焼酎が強い鹿児島、麦が有名な大分、米焼酎にお気に入りの銘柄がある熊本県、そして芋が主力ながらもオールマイティーに色々作っている宮崎県。

ジンも各県それぞれに御当地ジンと呼べるクラフトジンが製造されているので、九州のクラフトジンを集めるだけでもかなり楽しいイベントになるはず。

 

東京はジントニック専門店やジン専門店、ジン専門の酒屋さんが存在しているくらいには盛り上がりがあるなかで、人口の問題はあるとはいえ県内ではジンに関する認知度は高いとは言えず、ジンにまつわるイベントもほぼほぼ行われていませんし、メディアの取り上げもごくわずかです。

BARではセレクトショップのようにジンを扱ってくれるお店がチラホラ増えてきたのは嬉しいところです。

 

今回のイベントに参加して思ったのは、メーカーさんが頑張って製造やイベント企画するなかで、もう少し県民参加の一体感が欲しいと思いますし、それこそ行政や地元メディアの役割の一つだと感じています。

 

と、堅苦しい感じですが、私は単に地元のクラフトジンが消えてしまうのがいやなのです。

正当に評価された結果、淘汰されるのは仕方がないとは思うんですけど、多分まだまだ知られていないうえでそのまま忘れさられそうな気がしてしまうのです。

ただのブログにできることは限られますが、今後も地元のお酒を紹介していけらたらなあと思っています。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

 

綾町の香月ワインの赤ワイン!まだ飲めてない><

 

↑尾鈴山蒸留所のクラフトジン!ウッディで個性のある通常品と女性にも人気の金柑!

 

↑日南市、京屋酒造のクラフトジン!ブームの最初期にできた銘柄で私は好き。

 

↑明石酒造の焼酎。和食居酒屋で飲んで、それから気に入っています!

 

↑ここの焼酎はhinataが結構なペースで飲んでたような。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

温かみのある味わいとネーミング、『なんちゅうと』☆

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

焼酎の『なんちゅうと』をいただきます。

 

【今回のお酒】

名前:なんちゅうと

ジャンル:焼酎

製造者:株式会社  岩倉酒造

アルコール度数:25 度

原材料:甘藷(宮崎県産)、麦麹(九州産麦)

価格:2000円くらい(720ml)

 

◎どういうお酒?

通常は米麹を使用することが多いそうですが、この焼酎では麦麹を使用しています。

麦の柔らかい甘味が特徴的な芋焼酎とのこと。

 

 

【飲み方】

お湯割り

 

【感想】

飲み終わりは焼き芋を食べたみたいにホクホクした感じ!

お湯割りだと尚更で、甘味も感じられて良いです。

麦麹に関してはよく分かりませんでしたが、美味しい焼酎ということだけは理解できました( *´艸`)

 

 

★★★

 

岩倉酒造さんは過去に一度だけレビューしたことがありました。

この『月の中』の焼酎も本当に美味しいのでオススメです。

hinata0513.com

 

それにしても☆

『なんちゅうと』という言葉、皆さんは聞いたことがありますか?

疑問形の「なんていうの?」という言葉を宮崎弁にすると、「なんちゅうと?」になるのです。

また、今回の焼酎は『南酎(なんちゅう)』という言葉の意味も込められているそうです。

ネーミングからも宮崎らしさ漂うお酒です(*'▽')

 

岩倉酒造さんは西都市にありますが、もう少ししたら西都原古墳群の桜と菜の花の美しい風景を楽しむことができると思います。

ここ数年はタイミングが合わずテレビで観て楽しんでいますが、好きな風景のひとつです。

www.saito-kanko.jp

 

 

★★★

 

これまでレビューした焼酎の中で、麦麹を使用している銘柄を調べてみました。

すると、ほぼ麦焼酎に使用されており、やはり相性の良さがあるのかな?と思いました。

芋焼酎で麦麹を使用するのは珍しいのかもしれませんね。

hinata0513.com

 

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最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

焼酎ランキング
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ピーティーだけど飲みやすい『レダイグ10年』!

 

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日はシングルモルト・スコッチウイスキーの『レダイグ10年』をいただきます。

名前:『レダイグ10年』

ジャンル:シングルモルトスコッチウイスキー

製造元:トバモリー蒸留所

アルコール度数:46.3度

価格:7000円程度/700ml

公式HP:

Tobermory Distillery | Isle Of Mull Whisky | Tobermory

 

◎どういうお酒?

スコットランド、マル島にあるトバモリー蒸留所が製造している銘柄で、アイランズに分類されるシングルモルトウイスキーになります。

同蒸留所ではノンピートタイプの『トバモリー』、そしてこのピートタイプの『レダイグ』を作り分けており、フェノール値35ppmと重めになっています。

『カリラ12年』の30と『ラフロイグ10年』の45の間にあるので、アイラ以外のスコッチシングルモルトとしてはとても高いフェノール値にあると言えるでしょう。

 

蒸留所の閉鎖時期がながかったりと、知名度がそこまで高くない蒸留所だと思いますが作られているウイスキーやジンは高品質で美味しいと思います。

恥ずかしながら、私はジンの方を先に知ったので、この蒸留所のウイスキーを飲んだのは比較的最近です。

 

スコッチ蒸留所のジン『トバモリー ヘブリディーン ジン』! - ひなたのお酒レビューブログ

 

 

【飲み方】

ストレート

【感想】

数値からイメージするほどの強烈なピート香ではなく、穏やかで静かな印象。

味わいとしてはピーティーさに上品な甘さが潜んでいて飲みやすいですね。

私の「飲みやすい」がどのくらいなのか説明が難しいですが、感覚としてはアイラの代表的なオフィシャルものよりはスっといける感じです。ラフロイグとかボウモアとか。

値段が7000円手前くらいなので、ちょっと高いかなあと思ったりしましたが今ではアイラウイスキーも全般的に値上がりして10~12年のものはだいたい同じくらいになっているので、アイラが好きな方が手にする選択肢の一つとしては悪くないんじゃないかなあと感じています。

 

この蒸留所のノンピートタイプ『トバモリー』やジンも美味しいので、昔のボトルは分かりませんが、少なくとも現行品は安定して美味しいんじゃないかなと思います。

モルトバーやウイスキーマニアなBARには置いてありそうですが、一般的なBARには置いてなさそうなイメージで、宮崎の酒屋さんでもほとんどみかけないですね。

 

自分が立っているお店には置いていますがトバモリーはなくなり、レダイグも結構減っているので好評のようです。

 

ちなみに写真は宮崎市のBARbar biotopeさんにて。

ウイスキー多めの、しっとりした、ゆっくりできるBARです。
フルーツを使ったカクテルもありますのでハードリカーが苦手でも大丈夫です。

 

最後までご覧いただき、ありがとうございます!

 

楽天だと結構安いですね。何か違いあるのかな