甘みと穏やかな味わいが幸せ気分♡『ジェムソン シグネチャー リザーブ』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、ウイスキーの『ジェムソン  シグネチャー リザーブ』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：JAMESON  SIGNATURE RESERVE（ジェムソン  シグネチャー リザーブ）

ジャンル：ウイスキー（アイリッシュ）

所有者（製造元）：アイリッシュ・ディスティラーズ社

輸入者：ペルノ・リカール・ジャパン

アルコール分：40％

原産国：アイルランド

価格：3000円程度（1000ml）

◎どういうお酒？

シグネチャー リザーブは、2008年に免税店向けにリリース。

ポットスチルで蒸留された原酒をバーボン樽とオロロソ・シェリー樽で熟成。

バランスの良い味わいです。

【飲み方】

ストレート 

水割り（ジェムソン  シグネチャー リザーブと水を1：2の割合） 

【感想】

バニラのような甘い香り。

ワインみたいに上品で華やかさを感じます。

口当たりが軽く、雑味？がなくてシンプルな味わい。

穏やかに身体に染み込んでいき、飲む人を幸せにしてくれます。

これを飲めば、すごく良い1日を終えられそうです（笑）。

 最近すっかり、ウイスキーをストレートで飲むことに慣れてきました。

そんな中でも、この銘柄は初心者の私でも飲みやすかったです。

★★★

ジェムソン社は、1780年にダブリン市内のボウストリートに創立されました。

アイリッシュ・ウイスキーは、大麦麦芽のほかに穀物を原料としており、昔ながらの単式蒸留方式で、3度の蒸留をします。

そのため、スコッチよりも軽く、スッキリしたものになります。

旧来の伝統的製法をあまりにも頑なに守り続けた結果、ジェムソン社は経営を危うくし、1971年には操業停止のピンチを招きました。

 その後、アイリッシュ・ディスティラーズ社の必死の経営努力が実を結び、今日、再び脚光を浴びるようになりました。

ジェムソンはアイリッシュ・ウイスキーのベストセラーブランドで、現在はペルノ・リカールグループの主力商品のひとつとなっています。

「ジョン・ジェムソン」とも呼ばれ、ヨーロッパ全域、アメリカなどでは特に人気があります。

そして、ラベルは中央の紋章や、その上部にある帆船にご注目。

かつて、ジェムソン家の先祖が海賊と戦って勝利した証に、スコットランド王から授かった紋章とのこと。

また、紋章下部に書かれた「SINE METU」は、ラテン語で「我に恐れるものなし」という勇者の言葉です。

ちなみにジェムソンのラインナップは、スタンダートやブラックバレル、スタウトエディションなどがあります。

★★★

免税店向けの販売だったとのことで、現在はなかなか手に入りにくい銘柄かもしれません。

しかし、ジェムソンには様々なラインナップが揃っており、他の種類も気になります。

アイリッシュは初めてでしたが、初心者にとても優しくて嬉しい限りです。

ボトルのラベルを見ると、自分達が造ったウイスキーに関して、とても自信がみなぎっているように感じます。

 勇者の言葉を用いるところが、伝統的な製法を頑なに守り続ける姿を映し出しているようです。

 強気なラベルからは意外なほど「気さく」なウイスキーで、大好きな銘柄の1つになりました。

ジェムソン 40度 箱なし 700ml 正規

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました♬

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