ひなたのお酒レビューブログ

hinataとnezuによる、お酒、宮崎満喫ブログ!

フルーティなラベルに比べて味わいハーバル『道後ジン 六姫』!

 

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日は愛媛県の国産クラフトジン『道後ジン 六姫』をいただきます。

 

 

【今回のお酒】

名前:『道後ジン 六姫』

ジャンル:(ジャパニーズクラフト)ジン

生産国:日本 愛媛県

製造者:水口酒造株式会社

アルコール度数:40度

ボタニカル:本格焼酎愛媛県製造)・伊台・五明こうげんぶどう(松山市産)いちご(東温市産)・七折小梅(砥部町産)・中山栗(伊予市産)・りんご(久万高原町)・はだか麦(松前町産)・ジュニパーベリー・シナモン・ローズマリー・ペパーミント・ラベンダー・アンジェリカルート・カルダモン

価格:5500円くらい(500ml)(今回は店飲み)

公式HP:

www.dogobeer.co.jp

 

◎どういうお酒?

愛媛県松山市にある水口酒造さんのクラフトジンで、こちらは日本酒や焼酎にビール、リキュールにジンやラムと幅広くお酒を作っています。
焼酎や粕取り焼酎やナスやそら豆を使った焼酎も製造していて、そちらも非常に気になっています。

今回ご紹介するジンは、もともと『道後ジン』というものが作られており、ボタニカルを変えて販売した派生商品だと思います。(公式には六姫のほうが掲載されていない)

そちらもボタニカルが独特でいつか体験したいと思うのですが、500mlで5000円超えてくるクラフトジンですので、まずはハーフボトルを購入したいです。

六姫のほうも変わったボタニカルというか結構贅沢な材料を使っているなあという印象で、ラベルに描かれている果物が非常に美味しそうです。ぶどう、いちご、りんごなんてなかなか一緒には使われない素材だと思います。

 

 

【飲み方】

ストレート

【感想】

ボタニカルやラベルの印象と違ってハーバルな香りと味わいです。
フルーティーな香りや味わいが強いかと思っていたのですが、ハーブ系の苦味がメインにある印象で、想像とは違っていました。
ベーススピリッツの影響かもしれませんが、果実味はそこまで感じられず、柑橘のフレーバーも感じないため、ハーバルな印象が強く残ります。

美味しいには美味しいのですが、私が味わいを探りきれていない感覚もあるので、機会を作ってもう一度挑戦したいと思います。

 

とりあえず安いジンではないので、興味がある方はハーフサイズを購入してみるといいかもしれません。200mlで2000円ちょっとなので、フルサイズと比べて効率が悪いということもないので購入しやすいです。

 

しかし本当に色々な場所でジンが作られるようになりましたね。

私が本坊酒造さんの『光遠』や京屋酒造さんの『油津吟』を購入して、

「ジンが流行っていくといいな~」

と思っていたら想像以上の速度で広がっていきました。

それぞれのジンが基本的には地域の生産品を利用しているので、ボタニカルをみることでその土地の特産品などが分かるのは面白いことだと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございます!

 

 

リモンチェッロも美味しそうなんだよなあ

 

 

 

 

 

 

楽しい、懐かしい、美味しい!『パインアメサワー』☆

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

缶チューハイの『パインアメサワー』をいただきます。

 

名前:パインアメサワー

ジャンル:缶チューハイ

販売者:三菱食品(株)

アルコール分:4%

原材料:パインアップル怪獣、醸造アルコール(国内製造)、梅酒、果糖、砂糖、オリゴ糖/炭酸、酸味料、香料

価格:150円くらい?(350ml)

 

◎どういうお酒?

あの " パインアメ " がお酒になりました。

パインアメの甘酸っぱくてジューシーな味わいを連想させる香りと、炭酸の爽快感やスッキリとした甘さが特徴のサワーです。

期間限定商品です。

 

 

【飲み方】

冷蔵庫で冷やして、そのまま☆

 

【感想】

パインアメに炭酸が足されているような印象です。

シュワシュワしたパインアメを食べているみたい(*´ω`*)

飴に馴染みがあるからか不思議で面白い☆

これはこれでアリだと思いました。

 

 

★★★

 

私が子供の頃から馴染みのある『パインアメ』。

約70年の歴史があるそうで驚きました。

誰でも一度は目にしたり、食べたりした事があるのではないでしょうか?

[rakuten:fujimi-cc:10018523:detail]

 

私もたまに食べたくなって買います。

甘さと酸っぱさと、パインを輪切りにしたような丸い形が好きです(*^^*)

最近では阪神タイガースの優勝でパインアメが無料で配布されたり、何かと話題になっていますね☆

www.pine.co.jp

 

 

今回のチューハイの興味深いところは、梅酒を使用している事。

ベースのアルコールとして、和歌山県産の南高梅を100%使用した本格梅酒を採用しており、なんとも贅沢なチューハイです。

そして、人工甘味料を使わずにスッキリとした甘さを楽しめるのも魅力ですね。

 

ちなみに☆

パイン株式会社は異業種メーカーとのコラボレーションに積極的に取り組んでおり、パインアメサワーは2019年・2020年に続いて3回目の発売だったそう。

昨年の5月に全国発売されたので、現在だとインターネットでは購入できそうです。

 

【24本の広告です】

 

パインアメサワーの素】もあるそうです(*'▽')

 

www.mitsubishi-shokuhin.com

 

 

★★★

 

異業種メーカーとのコラボレーション商品は、購買意欲を掻き立てられる事が多々あります。

それは「驚き」とか「面白さ」とか、

 

「買ってみないと(体験してみないと)分からない」

 

からだと思います。

自分にとって当たりかハズレか、結果的にどちらにしても購入する瞬間の楽しさのために買ってしまいますねヽ(^o^)丿

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

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今まで素通りしてゴメン『フェイマスグラウス シェリーカスクフィニッシュ』!

 

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日はブレンデッドスコッチの『フェイマスグラウス シェリカスクフィニッシュ』をいただきます。

 

【今回のお酒】

名前:『フェイマスグラウス シェリカスクフィニッシュ』

ジャンル:ブレンデッドスコッチウイスキー

製造者:エドリントン

輸入者:ウイック

アルコール度数:40度

価格:2300円程度/700ml

公式HP

https://www.edrington.com/en

 

 

◎どういうお酒?

2022年くらいに発売された『フェイマスグラウス』の派生商品みたいで、ある時期から近所の酒屋に豊富なバリエーションが並ぶようになりました。名前の通りシェリー樽で仕上げているようです。

『フェイマスグラウス』自体の話はスタンダード品をレビューするときにおさらいしようと思っています。

 

【飲み方】

ストレート

【感想】

ゆるく甘い香りがし、アルコールの嫌な刺激はほとんどないです。味わいも甘めですがじっとりあとに残るほどではなく、その後にスパイシーな苦味が引き締めます。

2000円台のお酒としては味わいや飲みごたえがあると思います。

 

【飲み方】

ロック

【感想】

香りは弱まり、味わいでの甘みが強まります。
とはいえそれがくどすぎることもなく、ロックも美味しいですね。

 

 

恥ずかしながら、『フェイマスグラウス』はシリーズ通して一度しか飲んだことがなく、手頃で美味しい銘酒としてよく聞ききながらも、

 

「BARでわざわざ飲まなくてもいいか」

「安いブレンデッドは他にも家にあるしなあ」

 

という具合で長い間購入には至らず。

しかし今回、派生商品ではあるものの、こちらを飲んで考えを改めました。

 

「よく聞くだけあっておいしいなあ」

 

少し甘めですが2000円台のウイスキーとしての満足感が非常に高く、下手に1000円台のものに手を出すなら、ちょっと頑張ってこちらを買ったほうがいいんじゃないかと思える出来栄えでした。
甘い香りと味わい、アルコールの刺激の少なさ、ロックでも美味しい。

今後もうちょっと『フェイマスグラウス』のブランドに触れていこうと思います。

いやほんと、今までスルーしてて本当にもったいという気持ちです。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます!

 

↑通常品も購入してみようと思います。

↑豊富なバリエーションで揃えて並べたくなりますね。

 

 

 

 

 

 

 

じっくり熟成された柔らかなラム、『イエラム サンタマリア ゴールド』☆

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

ラムの『イエラム  サンタマリア  ゴールド』をいただきます。

 

【今回のお酒】

名前:イエラム  サンタマリア  ゴールド

ジャンル:ラム

製造者:株式会社伊江島物産センター 伊江島蒸留所

アルコール分:37%

原材料:さとうきびしぼり汁(沖縄県伊江島製造)

価格:2000円くらい(300ml)

 

◎どういうお酒?

泡盛の蒸留所がない伊江島で、島で採れたサトウキビをそのまま使用。

サトウキビの搾り汁のみを原料とするアグリコールラムです。

オーク樽でじっくりと熟成させた、ふくよかな樽香が特徴的。

 

 

【飲み方】

ストレート

 

【感想】

辛味や苦味が少なく、アルコール感もほど良いです。

飲み終わりがフルーティーで柔らかな印象を受けます。

樽香も感じられ、贅沢な味わいです。

 

 

★★★

 

アグリコールラムとは、アグリコール製法で造られた、生産量の残り2~3%に当たる希少なラム酒のこと。

その製法は、サトウキビを搾った新鮮なジュース100%のみで発酵・蒸留するものです。

 

そして☆

沖縄県にある伊江島の名物は、テッポウユリ

これは聖母マリアの花としてヨーロッパで親しまれています。

その聖母マリア=Santa Maria  の名にちなんで銘柄名は付けられたとのこと。

伊江島蒸留所さんのラムのラインナップは色々あり、

 

今回飲んだ【ゴールド(300ml)】、

 

ホワイトラムの【クリスタル(300ml)】

 

サトウキビの香りを最大級に引き出し、甘味とキレが心地良いホワイトラム(アルコール度数50%)

【スプリム(750ml)】

 

などがあります。

この他にもシロップやラムコークもあり、興味深いですね~(*'▽')

ierum.ie-mono.com

 

 

★★★

 

サトウキビの搾り汁だけでラムが造られるというのは、本当に不思議で面白いなぁ~と思います。

そのまま飲めば、甘いジュースなのに(・ω・)

 

お酒は少ない材料で発酵や蒸留、熟成などの技術を用いて出来上がっていきます。

技術力で様々な表情に変化し、飲む人にも感動を与えてくれます。

その歴史を作ってきた人、ここまで繋いできた人・・・

改めて奥深さを感じました。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

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未知なる無限の可能性、『黒染』☆

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

日本酒の『黒染』をいただきます。

 

【今回のお酒】

名前:黒染(くろぞめ)

ジャンル:日本酒

製造者:玉乃光酒造株式会社

アルコール分:16度

原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)

精米歩合:60%

価格:1000円~2000円の間くらい(720ml)

 

◎どういうお酒?

宇宙・どこまでも続く無限の闇、未知なる無限の可能性、何にも染まらない己を信じる強さと品格・・・

そのような意味を込めて、『黒染』という名前が付けられたようです。

『山廃仕込(やまはいしこみ)』という伝統的な製法で、手間暇をかけて醸されたお酒です。

 

 

【飲み方】

 冷

 

【感想】

辛口なのか、スッキリした味わい。

飲みやすくて、食事と共に飲み進めていたら、けっこう飲んでしまいました(笑)。

 

 

★★★

 

今回飲んだ『黒染』は、2021年頃に販売された限定商品?の可能性が高いようです。

調べても情報がほぼ分からない状況でした。

お酒好きの家族が購入してくれた物だったので、貴重なお酒を飲めてラッキーです。

 

玉乃光酒造さんでは美味しそうな純米吟醸の日本酒がたくさんありますね☆

【辛口  純米吟醸

 

【祝100%】

 

日本酒の他に、米焼酎もあるみたいで気になります。

【米祭り】

 

 

それから☆

純米酒粕を使用したお料理が食べられて、商品が購入できるお店もあります。

sakekasu.tamanohikari.co.jp

 

また、酒粕を用いたスイーツも販売しているそうで、こちらも気になります(*^▽^*)

 

www.tamanohikari.co.jp

 

 

★★★

 

私は酒粕を使った料理やスイーツを食べた事が無いのですが、そういう自然な材料(身体に負担の掛からないような物)を使った食べ物に魅力を感じます。

最近だと、お米のとぎ汁を使ってキュウリの漬け物を作りました。

米ぬかに含まれるビタミンやミネラルなどが含まれているそうで、お塩だけの漬け物とは違い、控えめな味わいだけど旨味を感じられます。

普段なら「捨てる」物について、利用できる方法を探すのも楽しいです。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

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美味しいけどもう会えないのか?『ケンタッキープライド 10年』!

ブログ訪問、ありがとうございます!

今回の記事はnezuの担当です。

今日はバーボンの『ケンタッキープライド 10年』をいただきます。

 

 

【今回のお酒】

名前:『ケンタッキープライド 10年』

ジャンル:バーボンウイスキー

製造者:ケンタッキープライド蒸留所(販売時の裏ラベルに記載)

輸入者:ボニリジャパン

アルコール度数:45度

価格:3500円程度/750ml

 

 

◎どういうお酒?

「手作りのバーボン。10年の熟成品。オーナーのケンタッキーバーボンディスティラーはバーズタウンで一番小さな蒸留所、味わいはミディアムからフルボディに近く、リッチでまろやか、ソフトでバニラ風味の中にもアプリコット。ドライハーブの味わいがする飽きのこない味わいです」

(裏ラベルに記載)

 

検索でケンタッキーフライドチキンばっかりひっかかってしまうバーボン。
いつ頃のものか分かりませんが、ある酒屋で買ったきり一度も見たことないので多分週売品だと思われます。



【飲み方】

ストレート

【感想】

呑み口軽く、バーボン特有の香りと上品な甘みとスパイシーさが来たかと思えば、喉にカーっときつつも嫌な味が残らない。

とびっきり強烈な味わいや個性があるわけではありませんが、軽やかながらしっかりしたはちみつのような上品な甘みはそれはそれで個性といえるかもしれません。

(買った当時の値段で)同価格帯の『フォアローゼズシングルバレル』と飲み比べましたが、フォアローゼズが50度という高い度数ということもあり、味わいの強烈さでは上回りますが、飲みやすさ、甘さの感触は好みもあるでしょうがケンタッキープライドが勝っていると感じます。

 

【難しい状況のバーボン】

ジャパニーズウイスキーの高騰、そしてそれを追うかの如くスコッチウイスキーのオフィシャル品も値上げやプレ値がついているものがでてきているなか、バーボンもまた値上げや終売などが目立ち、愛飲していたものが消えていく状況になりつつあります。

 

エヴァンウィリアムス12年』は値上げしましたがそもそも売ってないですし、ブッカーズは5000円で買えていたものが今では1万円になり、I.W.ハーパー12年は終売。

かろうじてフォアローゼズやワイルドターキーの『レアブリード』、『ノアーズミル』なんかが購入できます。

↑これらも買えはしますが、値段あがってますね

 

バーボンも美味しいものは美味しいのですがスコッチに比べては情報が少なかったり周りに愛飲家が少ないため、積極的には飛び込みにくいジャンルになってきているなあと感じます。

ただのいち消費者としてはそのときそのときに出会えたものを大事に飲むくらいしかできませんし、そうしたそのときそのときの一本を決めるのもまた楽しむくらいがちょうどいいかもしれません。

 

『ケンタッキープライド』は価格帯にしては丁寧なラベル作りで雰囲気もでていてお気に入りの一本なのですが、こういうものがまた何らかの形で楽しめると嬉しいですね。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

 

 

 

 

華やかな香りと口当たりの良い味わい、『バー・ポームム 〈あんずとオレンジ〉』☆

 

来てくださり、ありがとうございます☆彡

 

今回はhinataが担当します♪

缶チューハイの『BAR Pomum  〈あんずとオレンジ〉』をいただきます。

 

名前:BAR Pomum(バー・ポームム)〈あんずとオレンジ〉

ジャンル:缶チューハイ

販売者:サントリーホールディングス株式会社

アルコール分:6%

原材料:オレンジ、あんず、スピリッツ(国内製造)、オレンジキュラソー、ラム、白ワイン、糖類/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素

価格:150円くらい(350ml)

 

◎どういうお酒?

BAR(バー)で楽しめるようなお酒らしさと、果実のやさしい甘味による心地良い美味しさを目指したとのこと。

華やかな香りの甘いあんずに、酸味のあるオレンジを合わせた口当たりの良い味わいが特長。

隠し味にオレンジキュラソーと白ワインを加え、豊かな風味に仕上がった1本です。

 

 

【飲み方】

冷蔵庫で冷やして、そのまま☆

 

【感想】

すっきりした甘さで飲みやすいです。

アルコールが6%なので、油断していると酔っていました(笑)。

あんずを使った缶チューハイはなかなか無いので、珍しさもあり良いと思います。

 

 

★★★

 

『バー・ポームム』シリーズは、これまで2種類レビューしてきました。

どの種類も飲みやすく、安さの中に「こだわり」も感じる気がします。

メロンとバニラなど2つを掛け合わせていたり、使っているベースのスピリッツを変えていたりするところです。

 

hinata0513.com

 

hinata0513.com

 

今回飲んだ〈あんずとオレンジ〉

 

〈メロンとバニラ〉

 

〈桃と紅茶〉

 

10月10日には新しいフレーバー『白葡萄とモヒート』(アルコール6%)が発売されるそうです。

こちらも楽しみです☆

www.suntory.co.jp

 

 

★★★

 

ようやく8月も下旬になりました。

私の住む宮崎県は今年の夏も暑く、溶けてしまいそうです( ̄ー ̄)

ビールが好きな方はビアガーデンに行く方が多いのかな?

ちなみに私は1年中、居酒屋が好きです♪

特に好きなメニューは『めひかりのから揚げ』と『大根のから揚げ』!

・・・揚げ物率の高いこと(笑)(*ノωノ)

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

 

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