あっさりと後味スッキリ、それでいて旨みしっかり『月の中（つきんなか）』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、焼酎の『月の中（つきんなか）』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：月の中（つきんなか）

ジャンル：焼酎（本格焼酎）

製造者：株式会社  岩倉酒造

アルコール度数：25％

原材料：甘藷（宮崎県産）、米麹（タイ産米）

価格：2000～3400円前後（720ml）

◎どういうお酒？

 ご家族4人で造られている酒造さんの本格焼酎。

原料にこだわり、芋は仕込みのその日の朝に、使う分だけ契約農家から仕入れているそうです。

芋らしさと旨み・香りが口いっぱいに広がる、豊かな味わいが楽しめます。

【飲み方】

ロック

【感想】

 芋とアルコールの程良い香り。

あっさりとしていて、後味もスッキリとした飲み心地。

それでいて、旨みもしっかり味わえる。

私は焼酎の味があまり得意ではないのですが、この銘柄は抵抗なく飲むことができました。

焼酎の中で、好きな銘柄のひとつになりました。

★★★

岩倉酒造の創業は、明治23年。

月中（げっちゅう）の焼酎屋と呼ばれ、地元で親しまれています。

月中地区は小高い台地になっていて、中世の頃に伊東家の藩主がここから月見をした、月の名所からついた地名とのこと。

『月の中』という銘柄は、この地名から生まれています。

焼酎造りの信念は、「昔からある焼酎本来のしっかりとした味」。

★★★

 私が暮らす宮崎県は、焼酎造りが盛んです。

飲食店や居酒屋はもちろん、家庭でも身近なお酒のひとつ。

私の祖父は毎晩、晩酌で焼酎を飲んでいます。

焼酎の独特な香りや後味は未だに慣れないのですが、今回飲んだ『月の中』はとても飲みやすくて美味しかったです。

まだまだ寒い日もあるので、お湯割りも身体が温まって良いかもしれませんね。

岩倉酒造さんに関しては、コチラの記事が分かりやすくてオススメです。

www.dareyami.jp

この『月の中』は、地元宮崎でもスーパーなどでは若干のプレミアム価格がついて販売されています。

しかし、地元のお酒屋さんに行くと普通に定価で買えるので、そこは頭に入れておいたほうがいいかもしれません。

すごく小規模な生産のため、グーグルマップで観てみても「こんなところに蒸溜所があるの！？」という感じでした。
それ故に、手作り感（実際に手作業で丁寧に造られています）あふれる焼酎だと思います。

宮崎県は焼酎造りが盛んな県のひとつですが、意外と地元の人は地元で造られている焼酎について知らないことが多いです。
それじゃあちょっと勿体ないなぁ～と感じるので、こうやって少しでもレビューを通して宣伝できれば・・・と思っています。

月の中 （つきんなか）　25度 720ml瓶 岩倉酒造場 宮崎県 焼酎 芋 お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 ホワイトデー お彼岸 就職祝

岩倉酒造 芋焼酎 妻 25度 720ml　【単式蒸留焼酎:芋焼酎】

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました♪

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ちょっぴりスパイシーで甘い、バランス良好な『オルメカテキーラ レポサド』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、テキーラの『オルメカテキーラ  レポサド』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：OLMECA TEQUILA  REPOSADO（オルメカテキーラ  レポサド）

ジャンル：テキーラ

輸入者：ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

アルコール分：40％

原産国：メキシコ

価格：1900～2600円前後（750ml）

◎どういうお酒？

 手摘みで収穫した良質のアガベを丹念に蒸溜した原酒を、オーク樽で6ヶ月間熟成したプレミアムテキーラです。

心地良い刺激と共に、樽香やバニラの風味を残す余韻が長く続きます。

【飲み方】

ストレート

【感想】

ハチミツやバニラのような甘い香りが漂いつつ、オーク樽の香りが全体を引き締めてくれる印象です。

個性的で少し尖った味わいがするのかな？と思いきや、飲みやすくて驚きました。

甘みもあり、ほんのりスパイシーさもあり、軽やかでバランスのとれた味わいです。

ストレートでゆっくり飲むのがオススメだと思いました。

★★★

オルメカは、厳選されたブルーアガベ（リュウゼツラン）の最良部分のみを贅沢に使用したプレミアムテキーラです。

名前の由来は、メキシコの古代文明である『オルメカ』にちなんでつけられたもの。

ロゴやラベルに描かれている顔は、オルメカ文明の象徴である巨大な石像がモチーフになっています。

オルメカのテキーラは、テキーラ造りが盛んな地域のひとつ、メキシコ中央に位置するハリスコ州の西部、海抜2104mの地にあるロスアルトス地方で生産されています。

ブルーアガベを原料に、独自の石造りのオーブンや培養酵母を使って発酵させ、小さな銅のポットスチルで蒸留されボトリングされています。

オルメカテキーラは、レポサドのほかにブランコや、『アルトス』シリーズもあります。

★★★

テキーラのレビューを始めて間もないですが、私が想像していた以上に美味しいお酒なんだなぁ～と、しみじみ感じています。

日本酒やウイスキーは、お酒の中でも出会う機会が多いですが、テキーラはなかなか飲むチャンスがありませんでした。

飲むまでは自分に合うかどうかドキドキしましたが、意外と相性が良いかもしれない☆と感じています。

馴染みのあるお酒も良いけど、知らないジャンルに足を踏み入れることで視野が広がりますね。

生きている間に、どれだけのジャンルの、どれだけの銘柄のお酒を飲めるでしょうか。

楽しみです☆

テキーラ　オルメカ ゴールド (レポサド) 750ml (73613)　スピリッツ tequila(33-4)

オルメカ　ブランコ　正規品　750ml　40%　シルバー　20200316

テキーラ　オルメカ アルトス レポサド 700ml (73684)　スピリッツ tequila(25-4)

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♬

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香り豊かで、柔らかく飲みやすい『季の美 京都 ドライ ジン』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、ジンの『季の美  京都ドライジン』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：KI NO BI  Kyoto Dry Gin（季の美  京都 ドライ ジン）

ジャンル：ジン（ジャパニーズ）

製造者：株式会社Number One Drinks

販売者：株式会社ウィスク・イー

アルコール度数：45％

価格：5000円（700ml、税抜）

◎どういうお酒？

 お米から造ったライススピリッツと伏見の名水をベースに、京都の老舗の玉露、柚子などの素材を6つに分類（「ベース」「シトラス」「ティー」「スパイス」「フルーティ＆フローラル」「ハーバル」）し、別々に蒸溜しています。

その後、絶妙なバランスでブレンドしました。

 京都と英国の伝統を融合させた、国産クラフトジンです。

【飲み方】

ストレート

【感想】

 ジン特有の、ボタニカルの爽やかな香り。

その香りには華やかさや気品も溢れている気がしました。 

アルコールの刺激はあるものの、どこか柔らかくて飲み心地が良いです。

ほんのりスパイスの風味も感じたり、色んな表情を魅せてくれます。

割り材を使うのも良いですが、ストレートで「ありのままの味わい」を一度は体験してほしいと感じる、美味しいジンでした。

★★★

2016年8月に京都発のスピリッツ製造免許を取得し、生産を開始した『京都蒸溜所』。

株式会社ウィスク・イーのデービット・クロール氏と角田紀子女史が、ウイスキーマガジンの元編集長マーチン・ミラー氏を迎え、株式会社Number One Drinksが運営しています。

現在の社名は、『株式会社京都蒸溜所』へ変更されています。

ヘッドディスティラーは、ワールド・ジン・アワードで世界No.1のロンドン・ドライ・ジンに輝いた『コッツウォルズ・ジン』を開発した、アレックス・デービス氏が務めています。

季の美のボトルには、1624年に京都で創業し、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（雲母唐長）が文様監修したデザインを用いています。

京都蒸溜所では、「街に根付く歴史への誇りという潜在的な感覚こそ、私たちがジンで表現したいもの」という強い想いを掲げています。

いつか、京都の芸術や伝統工芸のひとつとして認識される事を目標としています。

 この蒸溜所には季の美のほかに、季のTEAや様々なジンのラインナップがあります。

★★★

 今回の季の美は、ボタニカルを別々に蒸溜した後にブレンドされていることもあり、飲み手に丁寧さが伝わってくるようでした。

ジンとしてはお値段が少し高めな気がしますが、「大切に育てられた娘を嫁に出す」ような感じかもしれないなぁ・・・と勝手に想像していました（笑）。

英国と日本の架け橋であり、京都の伝統と歴史も感じられるジン。

それぞれの国の技術を合わせて、新しい風を吹き込んでくれるのが素晴らしいですね。

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最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

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マイルドで、飲めば飲むほど深い味わい『山桜 黒ラベル』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、ウイスキーの『山桜 黒ラベル』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：山桜 黒ラベル

ジャンル：ウイスキー（ブレンデッド）

製造者：笹の川酒造株式会社

アルコール分：40％

原材料：モルト、グレーン

原産国：日本（ジャパニーズ）

価格：2310円（700ml）

◎どういうお酒？

 厳選した熟成したモルトの豊かな味わいとグレーンの優しく甘い香りを絶妙にブレンドした至極の逸品。

芳醇な香りとスムースな口当たりのジャパニーズウイスキーです。

食事との相性も良く、オンザロックはもちろん、ハイボールでも楽しめます。

【飲み方】

ストレート 

【感想】

 ほのかなピート香や、キャラメルのような甘い香りも感じます。

口当たりは軽く、ストレートで飲みやすい印象を受けました。

ウイスキーなのに、どことなく焼酎みたいな風味を感じたり・・・

不思議な感覚も味わいました。

ブレンデッドならではの複雑さと、飲み進めるほどに五感が刺激される楽しさを体験できるウイスキーだと思いました。

★★★

福島県郡山市にある、笹の川酒造。

創業は1765年（明和2年）。

ウイスキーの製造免許は1946年（昭和21年）に取得し、東北で唯一の「地ウイスキーメーカー」として製造を続けています。

製造を開始したきっかけは、当時、駐留していたアメリカ人進駐軍のためでした。

その時の社名が『山桜酒造』であったことから、『チェリーウイスキー』という銘柄が誕生しました。

2015年には創業250周年を記念して、『安積（あさか）蒸溜所』を開設し、2019年には蒸溜所初となるシングルモルトウイスキー『安積 The First』をリリースし、注目の蒸溜所です。

笹の川酒造では山桜やチェリーウイスキーのほかに、PURE MALT YAMAZAKURAや日本酒、焼酎など幅広いラインナップがあります。

★★★

 ブレンデッドウイスキーは複数の素材を合わせることで、新たな味を生み出しています。

それぞれの個性を生かしつつ、1つにまとまるのはスゴイ事だなぁ～と、いつも感激しちゃいます。

そして、コチラの記事を見つけて読んでみたら・・・

www.pen-online.jp

昨年発売された安積蒸溜所の『安積 The First PEATED』も、気になる銘柄の1つになりました。

飲みたいお酒は増えるばかりですね（笑）。 

国産ウイスキー ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベル 笹の川酒造 40度 700ml 洋酒 ウイスキー お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 ホワイトデー お彼岸 就職祝

国産ウイスキー チェリーウイスキーEX 笹の川酒造 40度 500ml 洋酒 ウイスキー お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 ホワイトデー お彼岸 就職祝

963 アクシス ブレンデッドウイスキー 700ml 46度 日本 東北 福島県 笹の川酒造 安積蒸溜所 郵便番号 963 [ウイスキー][ウィスキー]japanese whisky 長S

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最後まで読んでくださり、ありがとうございました♪

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爽やかで華やか、心を射止める『タンカレー ナンバーテン』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、ジンの『タンカレー ナンバーテン』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：Tanqueray No.TEN（タンカレー ナンバーテン）

ジャンル：ジン

輸入者：野村ユニソン株式会社

アルコール度数：47％

価格：3000～4000円前後（700ml）

◎どういうお酒？

 サンフランシスコ世界スピリッツ大会で3年連続、ベストスピリッツに選ばれたスーパープレミアムジン。

厳選されたボタニカル（香味植物）と、グレープフルーツやオレンジ、ライムといったフルーツが醸し出す深い香りとエレガントで繊細な味わいを楽しめます。

【飲み方】

ストレート

【感想】

柑橘系の爽やかなフルーツの香りが、気分を上げてくれます。

ボタニカルの香りも重なり、華やかさがあります。 

味わいは雑味が無く、かすかに甘みを感じます。

ストレートでも抵抗なく、美味しくいただけるので初心者にも優しいと思います。

とても飲みやすい印象です。 

★★★

タンカレーは1830年、チャールズ・タンカレーがロンドンのブルームズベリーでドライ・ジンの蒸留を始めたのがその起源です。

「今までにない高品質のジンを造る」という強い信念のもと、その夢を若干20歳で実現しました。

彼の死後、蒸留所は彼の信念と共に息子に引き継がれ、今日に至るまで変わらぬ製法で芸術的ともいえる味を守り続けています。

世界で6人だけが知っているといわれる製法やレシピは、門外不出。

こだわり抜いたその味は、これまで数多くの賞に輝いています。

『ナンバーテン』という銘柄名は、同社に現存する蒸留器の中では最も古い10番目に製造された小型単式蒸留器『タイニーテン（Tiny Ten）』により製造されていることに由来します。

タンカレーにはナンバーテンのほかに、ロンドンドライジン があります。

★★★

ジンは飲み始めたばかりで、味の違いが分からないこともしばしば（汗）。。。

しかし、今回のナンバーテンは飲みやすい印象だったので、これから色んな銘柄を知っていくのが楽しみになりました。
そして、このお酒は知名度が高く比較的購入しやすいこともあり、Barなどでもよく見かけるジンです。
味わいの良さはもちろんのこと、クリアグリーンの目立つ色合いと形のボトルは、ジンが持つボトルデザインの良さを表しているなぁ～と個人的に思います。

最近はクラフトジンがたくさん発売されていて、スピリッツの中で特に賑わっているジャンルではないでしょうか。

自分のお財布と相談しながら（笑）、気になる銘柄を探していこうと思います。

タンカレー ジン No.10 (ナンバーテン) 47度 700ml 並行品_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

【包装不可】 タンカレー ロンドン ドライ ジン 47.3度 750ml 正規

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫

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美味しい食事と、お酒と。

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は久しぶりに、日常で食べて美味しかったお料理を紹介させてください。

少し前になりますが、友達とオシャレなお蕎麦屋さんに出かけました。

綾町（宮崎県）の『トナニカ』さんです。

数量限定のトナニカセット（1650円）をオーダーしました。 

～前菜～

こういう美味しい物をちょっとづつ、というのが好きですねぇ～。 

～サラダ～

綾でとれた自然のものを、フレッシュにいただきます。 

～小鉢（チキン南蛮）、おむすび、天ぷら（メヒカリとトマト）～

メヒカリは個人的に大好きな食材で、居酒屋などでメヒカリのから揚げがあったら頼んじゃいます。
チキン南蛮は宮崎定番の代表料理ですね。

お店によって味付けやタルタルソースの違いがあるので、どこで食べても全く一緒ということは少ないです。
トマトの天ぷらには衝撃を受けましたが、アツアツで美味しかったです。

～せいろ蕎麦～

どれも美味しく、彩がキレイで見た目にも楽しいお料理でした。

せいろ蕎麦は手打ちで食べやすく、あっという間に食べてしまいました。

偶然にも私の大好きなジャック・ジョンソンの曲が流れていて、すごく嬉しかったです。

その後、カフェに移動して、まったりタイム。

こちらも綾町にある、『立町カフェ』さんです。

大人が寛げる静かなカフェということで、以前からずっと気になっていました。

宮崎にも、こういうお店がもっと増えると良いなぁ～・・・と、しみじみ思っています。

ランチ後なので、ドリンクとスイーツのセット（900円くらい？）をオーダー。

かぼちゃプリンとお茶（名前を忘れてしまいました）をいただきました。

私はかぼちゃのスイーツが大好きなのですが、このプリンは絶品でした。

なめらかな口どけで、1ホールくらい食べれそうなほど美味しかったです（笑）。

美味しい物を食べながらのガールズトーク、いくつになっても楽しいものです。

ランチなのでお酒は飲みませんでしたが、もし飲むとするなら自然素材で作られたリキュールのソーダ割りとかいいかもしれません。

そして、twitterにも載せた、手巻き寿司の写真。

魚の切り身と酢飯、玉子焼きやレタスを海苔で巻いてパクリ。
手巻き寿司だと魚そのものに味付けはしないので、さっぱりと日本酒でいただけます。

お寿司と日本酒の相性は抜群ですね。
『醉心』をいただきましたが、機会があればまたレビューしたいと思います。

今回は食事メインの記事でお酒レビューはありませんが、食べ物もお酒も口にする楽しみという点では一緒で、それぞれが結びついているものでもあります。
お酒を紹介しつつ、こういう時はこういうお酒が飲みたいなぁ～という紹介や、地域の食事の宣伝？などもやっていきたいと思います。

酔心 稲穂 純米吟醸 720ml 醉心山根本店 広島県 日本酒

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

なめらかさの中に強い「個性」あり、『クエルボ 1800 レポサド』☆

来てくださり、ありがとうございます☆彡

今回は、テキーラの『クエルボ 1800 レポサド』をいただきます。

【今回のお酒】

名前：Cuervo 1800 REPOSADO（クエルボ 1800 レポサド）

ジャンル：テキーラ

輸入者：アサヒビール株式会社

アルコール分：40％

原産国：メキシコ

価格：2400～4000円前後（750ml）

◎どういうお酒？

オーク樽で6ヶ月以上熟成。

フルーティでメロウな香り、味わいはまろやかで芳醇。

プレミアム・マルガリータにも最適です。

原料には、ブルーアガベを100％使用しています。

【飲み方】

ストレート

【感想】

ほんのり樽の香りを感じつつ、柑橘系やバニラの香りも漂ってきます。

 爽やかな甘みを味わったかと思いきや、アルコールの刺激が身体を熱くします。

なめらかさは感じますが、レポサドらしさと思われる「個性」が伝わってきます。

熟成されているものの、自己主張は強めだと思いました。

★★★

今回のお酒を製造しているのは、ホセ・クエルボ社。

1795年にスペイン王カルロス4世がテキーラ販売の認可を得て、ラ・ロヘーニャ醸造所でテキーラの製造と販売を開始しました。

テキーラに使用されるアガベは、熟すまでに最低で8年、時には12年もの歳月を要する場合があります。

しかし、ホセ・クエルボ社はこの長い時間を手間を惜しむことなく、アガベが十分に熟すのを待ち、最良の糖分を含む樹液を採取して最上のテキーラを製造しています。

お酒の名前についている「1800」は、スペイン語で「ミル・オチョシエントス」と言うそうです。

これは、1800年頃にテキーラが初めてオーク樽で熟成された歴史に由来しており、日本では「ミルオチョ」の愛称で親しまれています。

「ミルオチョ」はレポサドの他に、シルバーとアネホがあります。

★★★

『クエルボ 1800 レポサド』は、酒屋さんで時折見かけており、馴染みがありました。

ただ、名前をどう読んだら良いか分からない銘柄の1つでした。

「ミル・オチョシエントス」・・・一晩寝たら忘れてしまうかも（笑）。

私個人の好みとしては、お酒は角（かど）が取れている味わいが好みなので、アネホも気になりました。

テキーラとしては『サウザ』に並んでメジャーな銘柄で、Barなどにも割と高い確率で置いてあるテキーラです。
ちょっといいテキーラがどういう味か試してみたい・・・という方は、いきなりボトルを買うより、Barで一杯試してみるといいかもしれませんね。

背筋をピンと伸ばして飲むお酒も良いけど、自分にとって飲みやすく、リラックスできる気軽さを持つ銘柄をたくさん追求していきたいです。

【包装不可】 クエルボ レポサド 1800 40度 750ml 並行

【包装不可】 クエルボ シルバー 1800 40度 750ml 正規

クエルボ 1800 アネホ 750ml 40度 テキーラ CUERVO 1800 ANEJO クエルヴォアニェホ メキシコ Mexico 100%アガベ テキーラ 100% de Agave Tequila kawahc

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♪

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