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今回は、ウイスキーの『グレンファークラス 10年』をいただきます。
【今回のお酒】
名前:グレンファークラス 10年
輸入者:ミリオン商事株式会社
アルコール分:40%
原材料:モルト
原産国:スコットランド
価格:2700~4500円前後(700ml)
◎どういうお酒?
シェリーのデリケートな甘さと、ドライフルーツのようなフレーバーが心地良く調和したウイスキー。
優しい味わいで飲み口もスムーズなので、ウイスキーの入門としても最適です。
【飲み方】
ストレート
【感想】
フルーティーな優しい香り。
10年熟成されているようですが、思ったよりは甘く感じないものの、飲みやすいです。
アルコールの刺激は弱めです。
フィニッシュでの樽香?が印象的でした。
ストレートでも楽しめる味わいだと思います。
★★★
ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業しました。
スコットランドの蒸留所の半数以上が集結しているこの地は、清涼な空気と良い水に恵まれ、大麦の主産地でもあります。
また、燃料となるピートも豊富に産出する、ウイスキー造りに最適な土地です。
1865年にグラント家が蒸留所を購入して以来、6世代にわたり家族経営を続けています。
伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りにこだわり続ける、現在では数少ない蒸留所です。
時代に左右されない信頼の味わいは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。
ラインナップとしては、今回の10年の他に、12年・15年・17年・21年・25年やカスクストレングスなどがあります。
★★★
グレンファークラスは、今では珍しくなった直火炊き蒸留やシェリー樽での熟成にこだわっているそうです。
やわらかな甘みや香ばしさは、ここから始まっていたのかもしれないなぁ~と思いました。
そしてボトルにあるラベルの縁は、年数によって色が違います。
10年は赤で、写真には写っていませんが箱も同じく赤色です。
シンプルでありながら、どこか可愛らしいラベル。
見た目も味わいも、バランスの良さにすっかり魅了されました。
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