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今回は、ウイスキーの『ピーツ ビースト』をいただきます。
【今回のお酒】
名前：PEAT'S BEAST（ピーツ ビースト）
輸入者：有限会社 ウイック
アルコール分：46％
原材料：モルト
原産国：スコットランド
価格：3700～4500円前後（700ml）
◎どういうお酒？
フェノール値が35ppmmの麦芽を原料に、フルボディのフレーバーを活かすために、アンチルフィルターでボトリング。
ラベルのビーストは、世界的に有名なアーティストであり、イラストレーターの『ダグ・アルベス』氏によりデザインされました。
【飲み方】
ストレート
【感想】
ピート香が良い香り。
少しフルーティーな香りも感じます。
味わいとしては甘みが少なく、苦味のほうが勝っている気がします。
そして、強めにピート香の余韻が残ります。
ちょっと荒々しく、ずっと口の中を動き回っているような・・・
「こういう味です！」と言葉にするのが難しく、躍動感を感じる味わいだと思いました。
★★★
今回のピーツビーストは、何と言ってもラベルがインパクト大！
樽で構成された身体を持つビースト。
見るだけでも怖い感じです。。。（汗）。
そして面白いのが、左側のラベルが少し焦げているということ☆
これは、ビーストが火を吹いて焦がした？というデザインだそうです。
私は一瞬、不良品かとビックリしました（笑）。
火を吹くビースト、ますます謎が深まります。
私は今回、お酒の味わいが、まさにラベルそのものだと思いました。
火を吹いて樽を焦がし、ピーティーさを造り出していく。
身体の一部でもある、樽の中で熟成されたウイスキー。
「動」を表現しているかのように、強烈な個性を感じたからです。
自己主張が強いけど、本当は飲む人に喜んでもらいたい・・・・
と思っているかもしれません。
そうやって憶測すると、ビーストも可愛く見えてきました。
ピーツ ビーストには、他にカスクストレングスや25年（こちらもカスクストレングス）などがあります。
今回のお酒は使用されている原酒が不明ですが、名前の由来にもなっている、アイラモルトのようなピーティーさは感じられます。
・・・とは言っても、アイラのウイスキーだとは私では断定できません（汗）。
色々な銘柄を飲んでいらっしゃる方には、味わいの要素から推測することができるのかもしれませんね。
そういう楽しみ方もウイスキーにはあるんだなぁ～と、気付かせてくれるボトルでした。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
