来てくださり、ありがとうございます☆彡
今回は、ビールの『レプトニックモード』をいただきます。
【今回のお酒】
名前:Leptonic Mode(レプトニックモード)
製造元:B.M.B Brewery
アルコール分:3.5%
原材料:麦芽(ドイツ製造)、オーツ麦、ホップ、天日干塩
価格: 500円くらい(330ml)
◎どういうお酒?
Lachancea(ラカンセア)属という発酵中に乳酸を生成するイーストと宮崎の特産『日向夏』を使用。
ローアルコールで適度な甘みと酸味。
ガブガブいっちゃってください(ボトル裏のラベルより引用)
【飲み方】
冷やしてそのまま
【感想】
ビールらしい色味ですが、日向夏を使用しているからか、少し明るい黄色です。
味わいは、甘みはありつつ酸味を強めに感じます。
低めのアルコールと夏の暑さが、より飲みやすさを助長しています。
苦味はほとんど感じなかったので、辛口のビールが苦手な方にオススメです。
★★★
B.M.B Breweryのビールのレビューは、今回で2回目です。
1回目は『Grim Reaper』でした。
『グリムリーパー』は、今回のレプトニックモードよりも甘みと苦味が引き立っていました。
私はビールの好みに関して、酸味が少ないほうが飲みやすいなぁ~ということに気付きました。
ただ、苦味が先行するような辛口ビールは好みではないです。。。
甘みと苦味がメインで、酸味が少しあるような味わいが好きみたいです。
こうしたクラフトビールに出会うまでは、どうしても缶ビール(大手さんの有名な銘柄)の苦味が苦手で、飲み会の乾杯などでしか飲むことがありませんでした。
でも、少々高くても、現在は様々なビールが造られています。
甘みを楽しむことができるフルーティーな銘柄から、苦味はあってもウイスキーのようにじっくり味わえるものがあったり、ビールの懐の広さに驚かされます。
ビールに苦手意識がある方にも、一度はこういうビールを手に取ってもらえたらなぁ~と思います。
・・・と、好みの味などについて書いてみましたが、飲んできた量や数が圧倒的に少ないので(笑)、今後も楽しんでレビューしていきます。
皆さんは、どんなビールがお好きですか?
【銘柄は違いますが、通販もあるようです☆】
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♪