来てくださり、ありがとうございます☆彡
今回はhinataが担当します♪
日本酒の『京伝来 純米大吟醸 さらなり』をいただきます。
【今回のお酒】
名前：京伝来 純米大吟醸 さらなり
ジャンル：日本酒
製造者：株式会社 山本本家
アルコール分：15度
原材料名：米（国産）、米麹（国産）
精米歩合：50％
日本酒度：＋2.5
価格：1200円くらい（720ml）
◎どういうお酒？
心地良い香り、しっかりした飲みごたえが特徴です。
純米大吟醸でありながら、お手頃価格が魅力。
40度前後に温めるとお米の甘さが引き立ちます。
【飲み方】
冷
【感想】
軽い飲み口で、スイスイと飲んでしまいます。
香りだけでなく味わいも心地良いので、誰とでも仲良くなれそうなお酒です。
普段の料理はもちろん記念日など特別な時にもオススメしたいです。
★★★
日本酒は全国各地で造られていますが、特に寒さが厳しかったり一日の寒暖差が大きい地域が盛んなのかな？と感じます。
お酒が美味しくなる理由の一つなのでしょうね。
私が住む宮崎県は温暖な気候なので、日本酒のみを造っている酒造さんは一つしかありません。
・・・とは言っても、宮崎にもスキー場やスケートリンクがある地域もあるので、一概に「温かい」とは言い難い部分もあります(・∀・)
方言のように同じ県内でも地域差があるので面白いです。
ちなみに☆
山本本家さんは京都にある酒造さんです。
私が今回飲んだお酒をはじめ、
メインブランドである『神聖』の
【大吟醸】や
【梅酒】など様々なラインナップがあります。
★★★
今回の記事を作成していたら、かつて京都に旅行した時の事を思い出しました。
地元の方々が話す京都弁や雰囲気が上品で、素敵だなぁ～と感じたのを覚えています。
また機会があったら行きたい場所です。
お土産は、やっぱり八つ橋を買いたくなってしまいます( *´艸｀)
～これまでにレビューした、京都で造られた日本酒の記事～
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫
